TOP termékek
Termékajánló
Házhozszállítás

Shopmania

Látogassa meg a Fuszeraruhaz.hu webüzletet a ShopManian

Közösségi oldalak

facebook

Elérhetőségek
A1 Marketing Kft.
Telefon: +36-70/453-8888
Cím: 6000 Kecskemét, Wesselényi u. 5.
Fizetési megoldás


Carnaroli olasz rizottó rizs 1 kg

Carnaroli olasz hosszúszemű rizottó rizs
1 300 Ft1300

Eredeti olasz hosszúszemű rizs rizottó készítéséhez. Az olaszok szerint a legideálisabb fajta.

Felhasználása: Az összeaprított vörös hagymát olaj és vaj keverékén fonnyasszuk meg. Ezután adjuk hozzá a hossúszemű Carnaroli rizst, és folyamatos kevergetés mellett pirítsuk meg. Ezután öntsük fel 1/2 pohár jóminőségű borral. Hagyjuk az alkoholt elpárologni, majd öntsük fel kevés forró levessel. Folyamatos kevergetés mellett adagonként merjük hozzá a forró levest. Körülbelül 16-18 perc alatt a rizs megpuhul. Ezután a tűzről levéve, befejezésül morzsoljunk rá vajdarabkákat

 

A termék adatai:

Kiszerelés:1000g
Bruttó egységár:1300 Ft/kg

  • Mi is az a rizottó?

     

    A rizottó főzése leginkább egy szerelmes éjszakához hasonlítható. Megfelelő hangulat kell hozzá, illetve összhang, harmónia azzal, ami (és persze, aki) előttünk áll. Ügyeljünk minden egyes sercegő, recsegő, hangra, amit a rizs kiad magából, ha pirítjuk az olajon- szinte perzseljen. Amikor pedig az első kanál folyadékot ráöntjük, és a rizs a nyikorgó gőzoszlopokkal "felsóhajt", lélegezzünk fel mi is megkönnyebülten.

     

    Amennyiben a rizst szeretetteljes gondoskodással kevergetjük, és minden egyes alkalommal kivárjuk a kellő pillanatot a következő adag folyadékkal, amit aztán ismét magába szívhat és amiben, mint egy bársonyból lévő tengerben úszkálhat, akkor a rizsszemek egy krémes és bársonyos mesterművet alkotnak majd. A végén pedig lefedve kissé pihenni hagyjuk a fazékban, hogy aztán győztes érzéssel tálalhassuk.



    A rizottó állagát illetően nincsenek szigorú szabályok. Olaszország északi részén - Lombardiában és Piemontban - a rizottók viszonylag szárazak, ugyanakkor Velence környékén inkább a nagyon puha, folyékonyabb változata az elterjedtebb. Minél délebbre haladunk, a rizottók annál lazább szerkezetűek és puhábbak.
    www.elitkonyha.shp.huEredeti, hosszúszemű rizs rizottó készítéséhez

     

    Átlagos tápérték 100 g termékben.
    -szénhidrát:78 g ebből cukrok:0,3 g
    -zsír:0,6 g ebből telített: 0,1 g
    -fehérje:7,4 g

    -rost:0 g

    -cukor:0 g

    -nátrium 10 mg

    -energia:1510kJ/361kcal

  • Nettó térfogat
    1000 g
    Egységár 
    1300 Ft/kg
    Cikkszám
    GU-CARNAROLI-RIZS-1000
    Tömeg
    1 kg/db
Webáruház készítés
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.