Kínai fekete rizsecet 550 ml

A kínai, vagy fekete rizsecet ragacsos rizs és maláta felhasználásával készül. Íze enyhén édeskés és kicsit sós, jellegében a balzsamecetre hasonlít. A fekete rizsecet ecetsav tartalma 5,5%. Ázsiában széleskörben használják. Így nemcsak a kínai, de a japán konyha is használja. Használhatjuk öntetekbe, szószokba, különféle mártogatókba is.

Eddig is készített otthon pirított thai tésztát? Nem tudta, hogy az íze miért nem olyan jó, mint a thai éttermekben? A titok ez a fekete kínai rizsecet!