Az almaecet olyan termék, amely az almabor finomításából származik a savasodási folyamat során. A világos szín, és alacsonyabb savasság jellemzi a borecethez képest. Aranysárga színű és intenzív aromájú almaecet természetes aroma, ezért alkalmas arra, hogy ételeinek extra ízét biztosítsa. Az almaecetet használhatjuk főzésben, de leginkább a zöldségfélék és saláták ízesítéséhez kiváló.