A dashi no moto felhasználása
Használjuk a porból készített dashi alaplevet miso leveshez, hot pot-okhoz, főzőlének buggyantott ételeknél. Párolhatunk vele zöldségeket, halat, tofut. Adjuk salátaöntetekhez, mártogatókhoz, rizses ételekhez. Pácoljunk benne halat, tenger gyümölcseit.
Az instant dashi por ízesítésre is kiváló, hozzáadható por formájában szószokhoz, mártogatókhoz, salátaöntetekhez, vagy bármilyen olyan ételhez, amelyhez illik a bonito dashi ízvilága.
Elkészítés
Ha miso leveshez használjuk az alaplét, 4-5 csésze forró vízben oldjunk fel egy tasak port, majd adjuk hozzá a miso pasztát.
Ha egy koncentráltabb ízű dashit szeretnénk kapni, akkor 1 tasak port 2,5 csésze forró vízben oldjunk fel.
Ha por formájában, ízesítőként használjuk, ízlés szerinti mennyiségben keverjük el mártásokban, mártogatókban, salátaöntetekben stb.
Összetétel:
glükóz, ízfokozók: E621, E635, só, halpor 10%, halkivonat 10%, élesztőkivonat
Allergének:
A termék halat tartalmaz. Ez a termék gabonát, szóját és tejet is feldolgozó üzemben készült, emiatt ezen allergéneket nyomokban tartalmazhatja.
Tápanyag-összetétel 100 g termékben:
Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 1086 kJ/256 kcal
Zsír: 0,3 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 42 g
- amelyből cukrok: 35 g
Fehérje: 21 g
Só: 36,5 g
Fűszervonal
Kérdése van a webáruházunk kínálatával kapcsolatban? Vagy a fűszereszéssel, fűszerek használatával kapcsolatban szerene segítséget kérni? Akkor hívja bátran szakértő kollégáinkat munkanapokon 9.00 - 15.00 óra között, vagy írjon emailt a rendeles@fuszeraruhaz.hu címre.
