Csillagánizs egész fűszer 20 g

Egész csillagánizs

Dél-Kínában honos fűszer, de termesztik Japánban, Fülöp-szigeteken, és Laoszon. Erős illatú, édeskés ízű fűszer, aromája hasonlít az ánizséhoz.

 

Összetétel: csillagánizs

A termék adatai:

Kiszerelés: 20 g
Bruttó egységár: 13500 Ft/kg

 

 

A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült. 

270 Ft
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
A kínai konyhában húsokhoz használják, legfőképpen a kacsához.

Az indiai konyhában a garam masala és zöldséges ételek alapanyaga. Csatnikhoz, fűszeres levesekbe, sertéshez, marhához és halakhoz is használják.

Európában karácsonyi süteményekhez, forralt borhoz, gyümölcsökhöz, és mézeskalácshoz használják.

A csillagánizs olaja kis mennyiségben gyomornyugtató hatású, emésztési zavarokra, puffadásra, és hányinger kezelésére alkalmas. Egyetlen csepp kell csak belőle, mert hányást okozhat. A csillagánizzsal fűszerezett teát köhögés enyhítésére, illetve megfázás ellen i s használják.

Kereskedelmi forgalomban főként egészben kapható, zárt üvegben, fénytől védve kell tárolni, hogy az aromáját megtartsa. Nem szabad összekeverni a japán csillagánizzsal, ami mérgező, és csak füstölőként szolgál.
Hasonló termékek
Adatok
Nettó térfogat
20 g
Egységár
13500 Ft/kg
Cikkszám
FA-CSILLAG-ANIZS-20
Tömeg
20 g/db
Webáruház készítés
shopmania.hu net-plaza.hu olcsobbat.hu