A csillagánizs olaja kis mennyiségben gyomornyugtató hatású, emésztési zavarokra, puffadásra, és hányinger kezelésére alkalmas. Egyetlen csepp kell csak belőle, mert hányást okozhat. A csillagánizzsal fűszerezett teát köhögés enyhítésére, illetve megfázás ellen is használják. Érdemes fénytől védve tárolni, hogy az aromáját sokáig megtartsa. Nem szabad összekeverni a japán csillagánizzsal, ami mérgező, és csak füstölőként szolgál.
Az őrölt csillagánizs földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben került csomagolásra.
Fűszerek, fűszerkeverékek gasztro kiszerelésben
Nagyobb kiszerelésre lenne szüksége? Éttermek, vendéglők, nagykonyhák részére ezt a fűszert nagyobb kiszerelésben is el tudjuk készíteni. Ha ilyenre van szüksége, kérjen tőlünk személyre szabott árajánlatot bármely fűszerre vagy fűszerkeverékre, a szükséges kiszerelés, és a havi várható mennyiség megjelölésével az elérhetőségeink menüpontban található űrlap segítségével. A Fűszeráruház elérhetőségei >>
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
