Európában karácsonyi süteményekhez, forralt borhoz, gyümölcsökhöz, és mézeskalácshoz használják.
A csillagánizs olaja kis mennyiségben gyomornyugtató hatású, emésztési zavarokra, puffadásra, és hányinger kezelésére alkalmas. Egyetlen csepp kell csak belőle, mert hányást okozhat. A csillagánizzsal fűszerezett teát köhögés enyhítésére, illetve megfázás ellen i s használják. Érdemes fénytől védve kell tárolni, hogy az aromáját sokáig megtartsa. Nem szabad összekeverni a japán csillagánizzsal, ami mérgező, és csak füstölőként szolgál.
Fűszervonal
Kérdése van a webáruházunk kínálatával kapcsolatban? Vagy a fűszereszéssel, fűszerek használatával kapcsolatban szerene segítséget kérni? Akkor hívja bátran szakértő kollégáinkat nyitva tartási időben a +3670 453 8888 telefonszámon, vagy használja a chat szolgáltatásunkat. De szeretettel várjuk személyesen is kecskeméti Fűszer Szaküzletünkbe, ahol a webáruházunk kínálatán kívül is sokféle különleges alapanyaggal, élelmiszerrel, konyhafelszerelési eszközzel és érdekes receptkönyvekkel is várjuk.
Fűszerkuckó üzlet: Kecskemét, Wesselényi u. 5.
Nyitva tartás: Hétfőtől - péntekig 9.00 - 17.00 óráig