Koriandermag őrölt 30 gr

Közkedvelt fűszer, káposztás ételekhez, pácokhoz, töltelékekhez, sültekhez, szószokhoz, savanyúságok ízjavítására használható.

 

A koriandermagot sültekhez, szószokhoz, sonkapáchoz, kolbászokhoz, likőrökhöz, sütemények ízesítéséhez használják egész szemekben, vagy őrölve. 

 

A koriander zöld leveléből fűszerkeveréket és pácot is készíthetünk házilag: borsot, koriandert, szerecsendiót, babérlevelet őrölve azonos mennyiségben összekeverjük, és jól záródó edényben, fénytől védve tároljuk.

 

Gyógyászatban az érett magokat használják kellemetlen szájszag ellen, néhány magot kell rágni egy percig. Fontos, hogy kizárólag érett magokat rágjunk, a szárítási folyamat után nyerik el fűszeres, kellemes aromájukat. Az éretlen szemek szárítás után is rossz szagúak.

Étvágygerjesztő, görcsoldó hatású. Illóolaja külsőleg alkalmazva alkalmas reumára, ízületi és idegfájdalmak kezelésére.

Segít még a szorongás és a kimerültség esetén is.

A korianderből készült tea alkalmas a felfúvódás megszüntetésére, vértisztításra, szélhajtásra, és segíti az emésztést.

Fűszervonal

Kérdése van a webáruházunk kínálatával kapcsolatban? Vagy a fűszereszéssel, fűszerek használatával kapcsolatban szerene segítséget kérni? Akkor hívja bátran szakértő kollégáinkat nyitva tartási időben a +3670 453 8888 telefonszámon, vagy használja a chat szolgáltatásunkat. De szeretettel várjuk személyesen is kecskeméti Fűszer Szaküzletünkbe, ahol a webáruházunk kínálatán kívül is sokféle különleges alapanyaggal, élelmiszerrel, konyhafelszerelési eszközzel és érdekes receptkönyvekkel is várjuk.

Fűszerkuckó üzlet: Kecskemét, Wesselényi u. 5.
Nyitva tartás: Hétfőtől - péntekig 9.00 - 17.00 óráig