A szűretlen extraszűz olívaolaj olyan olívaolaj, melynek különlegessége, hogy természetes formában, szűretlenül palackozzák. Ebből adódóan megőrzi antioxidáns tartalmát, és a friss sajtolásnak köszönhető termék jellegzetességeket.
Az olívaolajolaj közvetlenül a sajtolóból kerül ki, így megtartja opálos jellegét és természetes sűrűségét, ezáltal felhasználása dresszingként, öntetként ideális. A termék szűretlen jellegéből adódóan az üveg alján vagy oldalán kisebb lerakódások fordulhatnak elő.