A Tikka Masala elkészítési javaslat 2-3 fő részére
Forrósítson meg egy evőkanál olajat a serpenyőben. Tegyen 340 g felkockázott csirke, bárány, vagy bármilyen húst a serpenyőbe és süsse 3-4 percig, amíg átsül és megpirul. Hintse meg a fűszerkeverékkel, keverje és süsse keverés mellett újabb 1-2 percig. Adja hozzá a mártást, keverés mellett forralja fel és főzze még 10-15 percig, amíg a hús megpuhul.
Tálalja azonnal basmati rizzsel vagy chappati kenyérrel. Különleges és ízletes a Geeta’s chutneykkal. Geet’s tipp: Készíthetse el király rákkal. Tálalja friss joghurttal és korianderrel. Enyhén csípős
Tikka Masala autentikus mártás, fűszerrel
A Geeta’s kínálata olyan chutneykből és mártásokból áll, melyek az ázsiai ízeket egy pillanat alatt a konyhánkba varázsolják. Méltán népszerűek az egész világon: különlegesek, ízletesek, könnyen elkészíthetők és kizárólag friss alapanyagokból készülnek. A Tikka Masala fűszerkeverék paprikával, köménnyel, kardamommal, gazdag és krémes paradicsom szósszal, mentával és korianderrel, mely megidézi az igazi, autentikus indiai curry ízét.
Átlagos tápérték 100 ml Tikka masala mártásban
- energia: 385 kJ/92 kcal
- szénhidrát: 13,8 g, ebből cukrok: 3,7 g
- zsír: 6,1 g, ebből telített: 0,4 g
- fehérje: 1,4 g
- só: 1 g
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
