Füstölt paprika – A magyar és mediterrán konyha karakteres fűszere

A füstölt paprika nemcsak a spanyol gasztronómia emblematikus alapanyaga – hazánkban is egyre népszerűbb, különösen azok körében, akik szeretik a markáns, karakteres ízeket. A paprika leszedés után tölgyfán szárad és füstölődik, majd finom őrleménnyé válik. Ez a különleges eljárás adja jellegzetesen mély, füstös és enyhén édeskés ízét.

Hol használhatjuk? – Otthon a magyar konyhában is

A füstölt paprika remekül illeszkedik a hagyományos magyar ételekhez. Különösen jól áll:

– Pörkölteknek, gulyásoknak
– Lecsónak, paprikás krumplinak
– Főzelékeknek, például babhoz, lencséhez
– Füstös tojásrántottáknak, omletteknek
– Füstölt ízű vegán vagy húsmentes fogásoknak
– Kenyérre kent fűszeres vajaknak, mártogatósoknak
– Grillezett húsoknak, zöldségeknek, burgonyának

Egy kanálnyi füstölt paprika életet visz az ételbe – nem szükséges füstölt húst használnod, mégis megkapod az ismerős, gazdag ízvilágot.

Miért éri meg kipróbálni?

– Tölgyfán füstölt, természetes módon
– Intenzív, füstös és édeskés íz
– Gazdaságos: kis mennyiség is elég
– Húsos és húsmentes ételekhez is ideális
– Adalékanyag-mentes, vegánbarát
– Hosszú eltarthatóság
– Modern és hagyományos receptekhez egyaránt

A konyhád új kedvence

Akár magyaros klasszikust főzöl, akár kreatív, nemzetközi fogást készítesz, a füstölt paprika segít egyedi ízvilágot kialakítani. A megszokott pirospaprika egy kifinomultabb, mélyebb változata, amely új dimenziót ad a főzésnek.

Próbáld ki, és fedezd fel, hogyan teszi különlegessé a jól ismert magyar ételeket – természetes módon, füstösen, intenzíven.

Az őrölt füstölt paprika földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben került csomagolásra. 

Fűszerek, fűszerkeverékek gasztro kiszerelésben

Nagyobb kiszerelésre lenne szüksége? Éttermek, vendéglők, nagykonyhák részére ezt a fűszert nagyobb kiszerelésben is el tudjuk készíteni. Ha ilyenre van szüksége, kérjen tőlünk személyre szabott árajánlatot bármely fűszerre vagy fűszerkeverékre, a szükséges kiszerelés, és a havi várható mennyiség megjelölésével az elérhetőségeink menüpontban található űrlap segítségével. A Fűszeráruház elérhetőségei >>

Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról