Újvilági és mediterrán szószok, chiliszószok

Igazi markáns ízeket kölcsönöznek ételeinknek a jó minőségű szószok, mártások. Használatuk ezért különösen fontos.

Sokoldalú chiliszószok

Sokoldalú chiliszószokAz ázsiai konyha jellegzetes ízei, fűszerei sokak kedvencei közé tartoznak: a csípős, az édes és a savanyú utánozhatatlan ízkombinációi egy jellegzetes szószban, például a chiliszószban nyernek végső, tökéletes formát.

A chiliszószt alapvetően húsokhoz használják, de bátran párosíthatjuk hétköznapi, nyugati fogásokhoz is, így melegszendvicshez, pizzához, mártogatós lehet zöldségek mellé, party falatkákhoz, de megbolondíthatjuk vele a tészta szószt vagy a salátaöntetet is.

A chiliszósz alapvető hozzávalója a chili paprika, amit áztatással és felfőzéssel készítenek, majd ezt egészítik ki egyéb hozzávalókkal, így például kerülhet bele fokhagyma, vagy különféle fűszerek. Sok helyen, sokféleképpen készítik a chiliszószt, mely Kolumbusz Kristófhoz köthetően került Európába, majd vált világszerte híressé és kedveltté.

Rendeljen fűszeráruházunk széles kínálatából, és tegye pikánssá mindennapjait! Nálunk különféle ízesítésű és kiszerelésű termékek várják a chili szerelmeseit!

 

Grillfűszerek, szószok, pácoláshoz való alapanyagok: Itt a grillszezon!

Grillfűszerek, szószok, pácoláshoz való alapanyagok: Itt a grillszezon!Ha nyár, akkor nem hiányozhat a szabadidő programok közül a kerti sütögetés, grillezés sem. Képzelje el, ahogyan egy napfényes hétvégi napon beizzítja a grillsütőt, előkészíti az előzőleg megvásárolt finom húsokat, zöldségeket és az levegő megtelik a fűszeres, finom ételek illatával. Ugye az Ön szájában is összefutott a nyál?

A kerti sütés alapvető hozzávaló a húsok, amiket a hozzájuk való grillfűszerek és szószok nélkül nem érdemes elkezdeni a grillrácsra pakolni. A speciális fűszerkeverékek, pácoláshoz való fűszerek, különleges szószok képesek kihozni az ételek tökéletes ízeit, sajátos zamatát. Sütés előtt bedörzsölhetjük a fűszerekkel a húst vagy pedig pácot is készíthetünk belőlük. Eldönthetjük, hogy milyen ízvilágú legyen a fűszerezesés, ennek megfelelően akár készülhetnek az ételek ázsiai ízekkel vagy klasszikus barbecue fűszerezéssel, amerikai stílusban, de lehet chilis mexikói szószokkal is megbolondítani a húsokat. Annak megfelelően is választhatunk grillfűszert, hogy milyen húst szeretnénk sütni: hal, csirke, marha, esetleg sertés?

Válogasson fűszer webáruházunk kínálatából és rendeljen szószokat, grillfűszereket a kerti partyk szezonjára!