BBQ szószok

A kerti sütögetések egyik fontos alapanyaga a barbecue szósz. Használatukkal elkerülhető, hogy a nem túl vastag húsok, zöldségek a lassú, alacsony hőfokú sütés közben kiszáradjanak. Bár a barbecue szószokat sok helyen sült, nagyobb húsokhoz is használják, mint. Ráadásul további, csodálatos ízekkel gazdagítják az ételt.