TABASCO® Original csípős paprikaszósz 150 ml
A Tabasco szósz összetétele
ételecet, 19% chilipaprika, étkezési só
A Tabasco szósz használata
A Tabasco szósz sokoldalúan használható. Így jól illik pácokhoz, marinádakhoz, vagy csípős salátákhoz is. De használhatjuk a készételek utólagos ízesítésére is.
TABASCO® Original piros csípős paprikaszósz 150 ml
A TABASCO® Original piros csípős paprikaszósz a világ egyik legismertebb chili szósza. Jellegzetes, ecetes-paprikás íze és kellemesen erős csípőssége már néhány cseppel karakteresebbé teszi az ételt. Használhatod hamburgerhez, pizzához, tojásételekhez, levesekhez, tésztákhoz, grillezett húsokhoz, salátákhoz, burgonyához vagy akár mártások és pácok ízesítésére is.
Az eredeti TABASCO® recept különlegessége az egyszerűség: a szósz mindössze szeszecetből, chilipaprikából és sóból készül. A chilipaprikából készült pépet tölgyfahordókban akár három évig érlelik, mielőtt elkészül a jól ismert piros TABASCO® szósz.
Csípősség: 2500–5000 Scoville – határozottan csípős, de jól adagolható. Már néhány csepp is elegendő lehet.
Összetevők: ételecet / szeszecet, chilipaprika, étkezési só.
TABASCO® Original piros csípős paprikaszósz – egy klasszikus néhány cseppben
A TABASCO® Original a csípős szószok egyik legismertebb klasszikusa. Jellegzetes paprikás, ecetes és csípős ízvilágával már néhány csepp is elegendő lehet ahhoz, hogy egy hétköznapi étel karakteresebb, izgalmasabb legyen.
Pizza, hamburger, tojásétel, leves, tészta vagy grillezett hús? A TABASCO® Original könnyen adagolható, ezért egyszerűen beállíthatod vele az étel csípősségét a saját ízlésed szerint.
Mitől különleges az eredeti TABASCO® szósz?
Az eredeti TABASCO® receptet Edmund McIlhenny alkotta meg 1868-ban. A recept egyik legnagyobb különlegessége, hogy rendkívül egyszerű: mindössze három alapanyagra épül.
A TABASCO® Original szeszecetből, chilipaprikából és sóból készül. A chilipaprikából készült pépet a gyártó a palackozás előtt tölgyfahordókban akár három évig érleli.
Ez a lassú érlelési folyamat segít kialakítani azt a jellegzetes, összetett ízt, amelyben a paprika, az ecetes savasság és a csípősség egyszerre érvényesül.
Mennyire csípős a TABASCO® Original?
A TABASCO® Original csípőssége a gyártó adatai szerint 2500–5000 Scoville-egység. Ez már egyértelműen csípős ízt jelent, ugyanakkor a szósz egyik nagy előnye, hogy cseppenként jól adagolható.
Ha kevésbé szereted az erős ételeket, kezdd mindössze 1–2 cseppel. Kóstolás után fokozatosan növelheted a mennyiséget, amíg el nem éred a számodra ideális csípősséget.
Mire használható a TABASCO® csípős szósz?
A TABASCO® Original egyik legnagyobb előnye a sokoldalúsága. Használhatod közvetlenül a kész ételre cseppentve, de főzés közben, pácban vagy mártások részeként is.
- Pizza: néhány csepp közvetlenül a kész pizzára.
- Hamburger: a húsra vagy a hamburgerszószba keverve.
- Tojásételek: rántottához, tükörtojáshoz és omletthez.
- Tészta: paradicsomos és húsos tésztaszószok ízesítésére.
- Levesek: paradicsomos, babos és húsos levesekhez.
- Grillezett húsok: pácba vagy tálaláskor a kész húsra.
- Sült burgonya: mártogatóssal kombinálva.
- Saláták: dresszingek csípősebbé tételéhez.
- Salsa: paradicsomos mártások és mártogatósok ízesítésére.
- Wokételek: extra csípősség hozzáadásához.
- Hal és tengeri ételek: mártások és kísérők ízesítésére.
Összetevők
Összetevők: szeszecet, chilipaprika, só.
Az eredeti TABASCO® piros csípős paprikaszósz mindössze három egyszerű alapanyagból készül.
Átlagos tápérték 100 ml termékben
| Tápérték | 100 ml-ben |
|---|---|
| Energia | 194 kJ / 45 kcal |
| Zsír | 0,7 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,2 g |
| Szénhidrát | 1,6 g |
| amelyből cukrok | 0 g |
| Rost | 1,3 g |
| Fehérje | 1,0 g |
| Só | 1,8 g |
Gyors ötlet: TABASCO® mártogatós
Keverj össze 3 evőkanál majonézt vagy görög joghurtot 3–5 csepp TABASCO® Original szósszal. Adj hozzá néhány csepp citromlevet és ízlés szerint egy kevés fokhagymát.
Hamburgerhez, sült burgonyához, grillezett húsokhoz, zöldségekhez vagy tortilla chips mellé is kínálhatod.
Gyakori kérdések a TABASCO® Original szószról
Mennyire csípős a TABASCO® Original?
Csípőssége 2500–5000 Scoville-egység. Már néhány csepp is határozottan érezhető az ételben.
Miből készül a TABASCO® Original?
Mindössze három összetevőből: szeszecetből, chilipaprikából és sóból.
Mire használható a TABASCO® szósz?
Pizza, hamburger, tojásételek, levesek, tészták, grillezett húsok, burgonya, saláták, pácok és mártások ízesítésére egyaránt használható.
Lehet főzés közben is használni?
Igen. Levesekhez, szószokhoz, pácokhoz és mártásokhoz főzés közben is hozzáadhatod, de kész ételek utóízesítésére is kiváló.
Mennyit használjak belőle?
Érdemes 1–2 cseppel kezdeni, majd kóstolás után fokozatosan növelni a mennyiséget.
Miért különleges a TABASCO® Original íze?
A chilipaprikából készített pépet a gyártó tölgyfahordókban akár három évig érleli. Ez segít kialakítani a szósz jellegzetes paprikás, ecetes és csípős karakterét.
Hogyan tároljam a TABASCO® szószt?
A tárolásnál mindig a palack címkéjén található aktuális gyártói útmutatást kövesd.
Adj egy kis plusz tüzet az ételeidhez!
A TABASCO® Original jól használható akkor is, ha csak egy enyhe csípős karaktert szeretnél, és akkor is, ha igazán tüzes ételre vágysz.
Kezdd néhány cseppel, kóstold meg, és állítsd be pontosan a számodra megfelelő csípősséget!
A két részt az UNAS-ban külön mezőbe másold: a felső részt a Rövid leírás, az alsót a Hosszú leírás mezőbe. A tápérték, az összetevők, az érlelés és a Scoville-érték a TABASCO® hivatalos magyar gyártói oldalán szereplő adatokkal egyezik. tabascoszosz.hu
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
A fűszereknél az egyes termőhelyekene a termett mennyiség korlátozottan állhat rendelkezésre. Ezért előfordulhat, hogy a folyamatos ellátás érdekében máshonnan kerülnek beszerzésre. Termmészetesen törekszünk rá, hogy a minőség ne változzon. Így ha Önnek különösen fontos, hogy az adott raktáron lévő termék honnan származik, kérjük kérdezze Ügyfélszolgálatunkat munkaidőben a +36 70 453 8888 telefonszámon.
