Aki szereti a japán stílusú curry-t (kiejtve: "kárit") és az egyszerű megoldásokat, annak ajánlom ezt az alap ízesítőt. Recept van bőven a YT-n, de kb. mindegyik ugyanaz, úgyhogy nem lehet nagyot hibázni. Érdemes kipróbálni. A japán curry kicsit hasonlít a magyar pörkölthöz, annyi különbséggel hogy a curry ízvilága érvényesül. Aki az igazi indiai "curry"-t keresi, annak semmiképp nem ajánlom, mivel Indiában a "curry", nem létezik. Ezt az "instant" változatot az angolok találták ki, akik imitálni akarták ezáltal az indiai ételek fűszeres ízvilágát. A japánok pedig annyira megszerették hogy egyfajta "nemzeti étel lett náluk" - manapság pedig fogalommá vált a japán "kári". A fűszeráruházból az "erősen csípős" változatot rendeltem, tévedésből a "mild" változatot kaptam. Ezt később jeleztem az áruháznak - hozzáfűzve hogy nincsen semmi gond, hiszen a csípősséget utólag is b lehet állítani, ők viszont ingyen és bérmentve elküldték nekem utólag a csípős változatot is. Ez a kereskedői mentalitás igazán nagyszerű! Mindent elkövetnek hogy megtartsák a hűséges vásárlókat. (Én 4 éve vásárolok innen.) Ezért jár az 5 csillag + a piros pont. ;)