Szárított chilik

A chili általánosan kedvelt fűszer. Nem csupán az ízét, hanem a benne rejlő erőt is kedveljük. Hogy ki milyen erősségű chilit szeret, egyéni mértékünk szerint. A túl erős chili gyakran okoz csuklást, vagy fejbőr zsibbadást. Könnyen túladagolható, ezért bánjunk vele óvatosan. Inkább kétszer tegyünk chilit az ételbe, mint egyszerre túl sokat.