A világ kedvenc fűszerei és alapanyagai az Ön asztalára!
Ügyfélszolgálat: +3670 453 8888 I rendeles@fuszeraruhaz.hu
koriander, tengeri só, chili, paprika, fokhagyma, menta, római kömény, kömény
harissa,
A Tunéziábó származó csípős chilis harissa fűszerkeverék, az arab ételek gyakori fűszerkeveréke. Főleg kuszkuszokhoz és tagine-okhoz használható, másfelől asztali fűszer is. De a fűszerkeverékünkkel egyszerűen készíthet harissa pasztát is. Csak tegyen hozzá mozsárban zúzott, vagy darabolt chilit ízlés szerint. Ezután csurgasson hozzá extra szűz olívaolajat folyamatosan adagolva, és kevergetve. Máris kész a hagyományos harissa.
A harissa fűszerkeverék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült.
Nagyobb kiszerelésre lenne szüksége? Éttermek, vendéglők, nagykonyhák részére ezt a fűszert nagyobb kiszerelésben is el tudjuk készíteni. Ha ilyenre van szüksége, kérjen tőlünk személyre szabott árajánlatot bármely fűszerre vagy fűszerkeverékre, a szükséges kiszerelés, és a havi várható mennyiség megjelölésével az elérhetőségeink menüpontban található űrlap segítségével. A Fűszeráruház elérhetőségei >>