Fokhagyma granulátum, 30g, Fűszerkuckó
Fokhagymás sült zöldségek – 30 perc alatt
Hozzávalók (2-3 adaghoz):
– 1 közepes cukkini
– 1 sárga vagy piros kaliforniai paprika
– 1 kisebb padlizsán
– 1 fej lilahagyma
– 2 evőkanál olívaolaj
– 1 teáskanál fokhagyma granulátum
– 1/2 teáskanál oregánó
– Só, bors ízlés szerint
– (Opcionálisan) egy kevés reszelt parmezán a tálaláshoz
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra (légkeverésesnél 180 °C).
- A zöldségeket mosd meg, és vágd nagyobb darabokra.
- Egy nagy tálban keverd össze a zöldségeket az olívaolajjal, majd szórd rá a fokhagyma granulátumot, oregánót, sót és borsot.
- Terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
- Süsd 25–30 percig, míg a zöldségek kívül kissé pirultak, belül puhák lesznek.
- Tálalás előtt szórhatsz rá parmezánt vagy friss petrezselymet.
Tipp: köretként tálalható sült húsok mellé, de magában is kiváló vegetáriánus étel.
A fokhagyma granulátum az egyik legpraktikusabb és legsokoldalúbb fűszer a konyhában, amely megőrzi a friss fokhagyma karakteres, aromás ízét, miközben könnyen adagolható és hosszú ideig eltartható. Nincs szükség hámozásra vagy zúzásra – csak szórd az ételbe, és élvezd a klasszikus fokhagymás ízvilágot!
Tökéletes választás, ha gyorsan szeretnél intenzív ízt adni ételeidnek anélkül, hogy a friss fokhagyma előkészítésével kellene bajlódnod. Egyenletes szemcsemérete miatt remekül keverhető szószokhoz, fűszerkeverékekhez, pácokhoz és tésztákhoz is.
– Klasszikus fokhagymás íz, tartós formában
– Nem igényel hűtést vagy előkészítést
– Ideális húsokhoz, levesekhez, ragukhoz
– Gazdaságos, hosszú eltarthatóságú fűszer
Legyen mindig kéznél ez az alapfűszer, és varázsold el vele az ételeid – gyorsan, egyszerűen, kompromisszumok nélkül!
Fokhagyma granulátum
Mi is az a fokhagyma granulátum?
A fokhagyma granulátum a friss fokhagyma szárított, durvább szemcseméretű változata, amely kiválóan megőrzi az eredeti fűszer karakterét. A fokhagyma különleges, enyhén csípős és intenzív aromáját már évszázadok óta alkalmazzák a világ minden táján, legyen szó magyaros ételekről, mediterrán fogásokról vagy keleti receptekről.
A granulált forma rendkívül praktikus: nem igényel pucolást, zúzást vagy darabolást, mégis ugyanazt az ízélményt biztosítja, mint a friss fokhagyma.
Felhasználási lehetőségek
A fokhagyma granulátum rendkívül sokoldalú:
– Levesekhez és ragukhoz – mélyebb, gazdagabb íz
– Sültekhez és pácokhoz – kiválóan beépül az olajos vagy joghurtos páclevekbe
– Szószokhoz és mártásokhoz – kiegyensúlyozott ízt ad
– Tésztákhoz és rizses ételekhez – olaszos, keleties vagy hazai ízvilághoz is illik
– Saját fűszerkeverékek készítéséhez – chili, só, paprika mellett kitűnő alap
Mivel szárított formában hosszú ideig eláll, ideális választás lehet háztartásoknak, éttermeknek vagy akár túrázóknak, kempingezőknek is.
Előnyök, amiért ajánljuk
– Hosszú eltarthatóság, nem igényel hűtést
– Gazdaságos és könnyen adagolható
– Nem hagy kellemetlen szagot a kézen vagy vágódeszkán
– Egységes szemcseméret – jól adagolható és jól oldódik hőkezelés során
A fokhagyma granulátum kiváló választás mindennapi főzéshez és speciális alkalmakra is, amikor időre és megbízható ízre van szükséged.
Kiknek ajánljuk?
– Elfoglalt háziasszonyoknak és főzni szerető férfiaknak
– Kezdő és haladó hobbiszakácsoknak
– Egészségtudatos életmódot követőknek
– Gasztrobloggereknek, fűszerkeverék-rajongóknak
– Saját háztartást kialakítóknak – ez az egyik alapdarab
Miért a Fűszeráruház fokhagyma granulátumát válaszd?
– Mert kiváló minőségű alapanyagból készült
– Mert nem tartalmaz tartósítószert vagy mesterséges adalékot
– Mert friss, intenzív ízvilágot biztosít minden használatkor
– Mert praktikus, újrazárható csomagolásban kapható
Tedd állandó részesévé a konyhádnak – a fokhagyma granulátum mindig jó döntés!
Hogyan tárold?
Száraz, hűvös és sötét helyen, jól záródó edényben érdemes tartani, hogy megőrizze aromáját és elkerüljük a nedvesség hatását. A fokhagyma granulátum hosszabb ideig eltartható, mint a friss fokhagyma, így praktikus választás azok számára, akik gyakran használnak fokhagymát a konyhában. Azonban fontos, hogy a tárolóedényt mindig zárjuk le jól használat után, hogy megőrizzük a fokhagyma granulátum aromáit, minőségét.
A fokhagyma granulátum fűszerkeverék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben került csomagolásra.
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
A fűszereknél az egyes termőhelyekene a termett mennyiség korlátozottan állhat rendelkezésre. Ezért előfordulhat, hogy a folyamatos ellátás érdekében máshonnan kerülnek beszerzésre. Termmészetesen törekszünk rá, hogy a minőség ne változzon. Így ha Önnek különösen fontos, hogy az adott raktáron lévő termék honnan származik, kérjük kérdezze Ügyfélszolgálatunkat munkaidőben a +36 70 453 8888 telefonszámon.
