Patak’s Jalfrezi fűszerpaszta – Fedezd fel India enyhén csípős oldalát!
A Patak’s Jalfrezi fűszerpaszta egy különleges, paradicsomos alapú curryhez kínál intenzív ízvilágot, amely egyszerre frissítően fűszeres és enyhén pikáns. A jalfrezi eredete Bengáliából származik, de napjainkban az egyik legnépszerűbb curry az Egyesült Királyságban és világszerte, köszönhetően a zamatos, mégis kiegyensúlyozott ízvilágának.
Ez a 283 grammos kiszerelés ideális családi vacsorákhoz vagy több alkalommal is felhasználható. A Patak’s receptúra alapján készülő paszta kiváló minőségű alapanyagokat tartalmaz: hagyma, fokhagyma, gyömbér, chili, koriander, paprika és fűszerkeverékek harmonikus elegyét. A paradicsomos jelleg miatt frissítőbb, mint más curryk, ezért azoknak is ideális, akik a közepesen fűszeres ízeket kedvelik.
Hogyan használd?
- Egy serpenyőben forrósítsd fel az olajat, és pirítsd meg a jalfrezi pasztát.
- Add hozzá a felkockázott csirkehúst, tofut vagy zöldségeket.
- Öntsd fel vízzel, paradicsompürével vagy kókusztejjel, és főzd kb. 20-30 percig.
- Ízlés szerint dúsíthatod paprika- vagy paradicsomdarabokkal, zöldborsóval.
Az elkészült jalfrezi curry friss korianderrel, főtt basmati rizzsel vagy naan kenyérrel tálalva igazán ízletes fogás lesz.
Kinek ajánljuk?
A Patak’s Jalfrezi fűszerpasztát mindenkinek ajánljuk, aki szeretne egy kiegyensúlyozott, fűszeres, de nem túl csípős curry-t készíteni. A fűszeres, mégis lágy karaktere miatt gyermekes családoknak is kiváló választás. Vegetáriánusok és vegánok számára is remek alternatíva zöldségekkel, tofúval vagy hüvelyesekkel.
Felhasználási ötletek:
- Pirított csirke vagy tofu kockákhoz
- Grillezett zöldségek pácolására
- Szendvicsbe szószként egy kis joghurttal
- Különleges pizzaszószként is kipróbálható
Miért éppen Patak’s?
A Patak’s név egyet jelent az autentikus, házias indiai ízekkel. Több mint 60 év tapasztalatával készülő fűszerpasztáik természetes alapanyagokból készülnek, tartósítószerek nélkül, így biztos lehetsz benne, hogy valódi ízélményt kapsz.
A Jalfrezi fűszerpaszta összetétele
víz, repceolaj, őrölt fűszerek (19%) (koriander (7%), paprika, kurkuma, kömény (2%), fűszerek, görögszéna, édeskömény, piros chili), só, szárított kókuszdió (4%), kukoricaliszt, savak (ecetsav, citromsav), tamarind, fokhagymapor
Mustárt, földimogyorót és dióféléket tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 g Jalfrezi fűszerpasztában:
- Energia:1177kJ/285 kcal
- Zsír: 24.3 g
-ebből telített zsírsavak: 3.7 g
- Szénhidrát: 7.8 g
-ebből cukrok: 1.1 g
- Fehérje: 3.2 g
- Só: 4.8 g
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
