Nigella mag 30g

Name: Nigella mag 30g
SKU: FA-NIGELLA-MAG-30
Price: 300 HUF

A Földközi-tenger mellékéről származik. Helyenként Közép-Európában is termesztik. Más néven hagymamagnak, és kerti katicavirágnak is nevezik.
Illata enyhén a hagymáéra emlékeztet, a magokat megtörve pedig borsra és az oregánóra.

Az arab, indiai, és török konyhában fordul elő. Az indiaiaknál az ötfűszerkeverék egyik alkotóeleme, a törököknél pedig a mesír nevű édesség fontos összetevője. Kenyérfélékhez, mártásokhoz, zöldségpástétomokhoz használják. Olaját Ázsiában étolajként is használják.

Vérnyomáscsökkentő, immunrendszer erősítő, étvágygerjesztő, gyulladáscsökkentő, memóriajavító hatású.

A termék adatai:

Kiszerelés: 30 g
Bruttó egységár:10000 Ft/kg

A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült.

300 Ft

Kosárba tesz