A Földközi-tenger mellékéről származik. Helyenként Közép-Európában is termesztik. Más néven hagymamagnak, és kerti katicavirágnak is nevezik.
Illata enyhén a hagymáéra emlékeztet, a magokat megtörve pedig borsra és az oregánóra.

Az arab, indiai, és török konyhában fordul elő. Az indiaiaknál az ötfűszerkeverék egyik alkotóeleme, a törököknél pedig a mesír nevű édesség fontos összetevője. Kenyérfélékhez, mártásokhoz, zöldségpástétomokhoz használják. Olaját Ázsiában étolajként is használják.

Vérnyomáscsökkentő, immunrendszer erősítő, étvágygerjesztő, gyulladáscsökkentő, memóriajavító hatású.

A termék adatai:

Kiszerelés: 30 g
Bruttó egységár:10000 Ft/kg

A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült. 

Kérdése van a fűszerekkel, egyéb termékeinkkel kapcsolatban? Kérdezze kollégáinkat emailben az info@te96bt.hu címen, vagy munkanapokon 8.00 - 15.00 között hívja a +36 70 453 8888 telefonszámot.