Piri-piri fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó
Felhasználási javaslat
A piri-piri fűszerkeverék rendkívül sokoldalú:
– Csirkéhez: egészben sütve, combhoz, szárnyhoz vagy filéhez
– Grill húsokhoz: sertéshez, marhához
– Zöldségekhez: grillezett paprika, cukkini, padlizsán
– Burgonyához: sült krumplihoz vagy hasábburgonyához
– Tengeri ételekhez: garnélához, halakhoz
Alap piri-piri pác:
– 2 evőkanál olívaolaj
– 1–2 teáskanál fűszerkeverék
– kevés citromlé
Ezzel kend be a húst, majd hagyd állni legalább 1 órát (de akár egy éjszakát is).
Piri-piri fűszerkeverék – tüzes ízek Portugáliából és Afrikából!
A piri-piri fűszerkeverék egy karakteres, csípős és intenzíven aromás keverék, amely a portugál és afrikai konyha egyik legismertebb ízvilágát hozza el az otthoni főzésbe. Kiváló választás sült és grillezett húsokhoz, különösen csirkéhez, de zöldségekhez és tengeri fogásokhoz is remekül illik.
A keverék alapját a chili paprika adja, amelyet fokhagyma, paprika, fűszerek és gyógynövények egészítenek ki – így egy komplex, mégis könnyen használható ízesítőt kapsz.
Egyszerűen használható: keverd össze olívaolajjal, pácold be vele a húst, majd süsd vagy grillezd készre. Az eredmény kívül ropogós, belül szaftos, kellemesen csípős fogás lesz.
Így is ismerheti: piri-piri fűszerkeverék, csípős grill fűszer, portugál csirke fűszer, chili fűszerkeverék, piri piri csirke, grill fűszer csirkéhez
Piri-piri fűszerkeverék
Tüzes, mediterrán–afrikai ízvilág egyetlen fűszerben
A piri-piri (más néven peri-peri) egy legendás csípős fűszerkeverék, amely Portugália és Afrika gasztronómiájából vált világszerte ismertté. Leginkább a híres piri-piri csirke alapfűszere, de sokkal több annál: egy sokoldalúan használható, intenzív ízesítő, amely új szintre emeli az egyszerű ételeket is.
Mitől különleges?
A piri-piri keverék alapja a csípős chili paprika, amelyet gondosan válogatott fűszerek és zöldfűszerek egészítenek ki. Az eredmény egy karakteres, enyhén füstös, pikáns és friss ízvilág, amely nemcsak csíp, hanem komplex aromákat is ad az ételeknek.
A keverék jellemző összetevői:
– chili paprika
– fokhagyma
– limelevél
– oregánó
– tengeri só
– citrompor
Mihez és hogyan használd?
– Szórd közvetlenül sütés előtt a húsra
– Keverd pácba vagy szószba
– Használd grillezéshez vagy sütőben sült ételekhez
– Adj belőle egy csipetnyit kész ételekhez extra ízesítésként
Kinek ajánljuk?
– Csípős ízek kedvelőinek
– Grillrajongóknak
– Azoknak, akik szeretik a mediterrán és egzotikus ízvilágot
– Gyors, mégis különleges fogásokat készítőknek
– Street food és BBQ szerelmeseinek
Miért a Fűszeráruházból?
A Fűszeráruház kínálatában olyan fűszerkeverékeket találsz, amelyek valódi élményt adnak a főzéshez. A piri-piri keverékünk kiegyensúlyozott, intenzív és könnyen használható – kezdőknek és haladóknak egyaránt.
A piri-piri fűszerkeverék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült.
A piri-piri fűszerkeverék összetétele
chili, fokhagyma, limelevél, oregano, tengeri só, citrompor
Fűszerek, fűszerkeverékek gasztro kiszerelésben
Nagyobb kiszerelésre lenne szüksége? Éttermek, vendéglők, nagykonyhák részére ezt a fűszert nagyobb kiszerelésben is el tudjuk készíteni. Ha ilyenre van szüksége, kérjen tőlünk személyre szabott árajánlatot bármely fűszerre vagy fűszerkeverékre, a szükséges kiszerelés, és a havi várható mennyiség megjelölésével az elérhetőségeink menüpontban található űrlap segítségével. A Fűszeráruház elérhetőségei >>
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
A fűszereknél az egyes termőhelyekene a termett mennyiség korlátozottan állhat rendelkezésre. Ezért előfordulhat, hogy a folyamatos ellátás érdekében máshonnan kerülnek beszerzésre. Termmészetesen törekszünk rá, hogy a minőség ne változzon. Így ha Önnek különösen fontos, hogy az adott raktáron lévő termék honnan származik, kérjük kérdezze Ügyfélszolgálatunkat munkaidőben a +36 70 453 8888 telefonszámon.
