Vadpác fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó
A vadpác fűszerkeverék összetétele
kakukkfű, bors, gyömbér, szegfűszeg, borókabogyó, tárkony, fahéj, koriander, babérlevél
A vadpác fűszerkeverék a vadhúsok pácolásához lett kifejlesztve, hogy a húsok lágyabbak, zamatosabbak és még ízletesebbek legyenek. Ez a különleges fűszerkeverék olyan hagyományos fűszereket tartalmaz, mint a borókabogyó, tárkony és kakukkfű, melyek tökéletesen harmonizálnak a vadak jellegzetes ízével.
Használat előtt a húst ajánlott minimum 12-24 órára a pácban hagyni, hogy a fűszerek teljesen átjárják azt. Legyen szó szarvasról, vaddisznóról vagy vadnyúlról, ezzel a fűszerkeverékkel minden vadétel egyszerűen és könnyedén készíthető el.
Vadpác fűszerkeverék – ízek egyszerűen, a mindennapi főzéshez
A vadpác fűszerkeverék a vadhúsok karakteres ízéhez illő, pácoláshoz és lassú sütéshez használható aromás fűszerezést ad. Segítségével könnyebben alakíthatsz ki kiegyensúlyozott, az étel jellegéhez illő ízvilágot.
Mihez ajánljuk?
A vadpác fűszerkeverék különösen jól használható az alábbiakhoz:
- Vaddisznóhoz
- Szarvashoz
- Őzhúshoz
- Vadas mártásokhoz
Hogyan használd?
A fűszerezést kisebb adaggal kezdd, majd kóstolás után igazítsd a saját ízlésedhez. Pác készítésekor keverd kevés olajhoz vagy az ételhez illő folyadékhoz; főtt ételeknél egyenletesen dolgozd el.
Gyors felhasználási ötlet
Keverd olajhoz vagy a választott pácléhez, majd a húst sütés előtt megfelelő ideig pihentesd benne.
Aromák megőrzése
A csomagot használat után gondosan zárd vissza. Száraz, hűvös és napfénytől védett tárolással hosszabb ideig megőrizhető a termék jellegzetes illata és íze.
Gyakori kérdések
Milyen ételekhez használható a vadpác fűszerkeverék?
Elsősorban vaddisznóhoz, szarvashoz, őzhúshoz, valamint vadas mártásokhoz ajánljuk.
Mennyit érdemes használni belőle?
Kezdj kis mennyiséggel, majd kóstolás után fokozatosan növeld az adagot. Az ideális mennyiség az étel mennyiségétől és a kívánt ízerősségtől függ.
Mikor kerüljön az ételbe?
Pácoknál sütés előtt használd, raguknál és főtt ételeknél pedig a főzés során add hozzá. Illatos zöldfűszereknél a főzés végi adagolás segíthet megőrizni az aromát.
Hogyan tárold?
Száraz, hűvös, közvetlen napfénytől védett helyen tárold, és felbontás után gondosan zárd vissza a csomagolást.
Termékadatok és allergén információk
A vadpác fűszerkeverék tárolása során fontos, hogy száraz, hűvös helyen, jól záródó edényben kerüljön elhelyezésre, így megőrzi frissességét és aromáját. Kerüljük a közvetlen napfényt és a magas páratartalmat, hogy hosszú ideig élvezhessük intenzív ízét.
A vadpác fűszerkeverék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült.
Fűszerek és fűszerkeverékek gasztro kiszerelésben
Nagyobb kiszerelésre van szükséged? Éttermek, vendéglők, büfék és nagykonyhák részére több fűszert és fűszerkeveréket gasztro kiszerelésben is el tudunk készíteni. Személyre szabott ajánlathoz írd meg a kívánt kiszerelést és a várható havi mennyiséget a rendeles@fuszeraruhaz.hu címre, vagy használd üzenetküldő rendszerünket.
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
A fűszereknél az egyes termőhelyekene a termett mennyiség korlátozottan állhat rendelkezésre. Ezért előfordulhat, hogy a folyamatos ellátás érdekében máshonnan kerülnek beszerzésre. Termmészetesen törekszünk rá, hogy a minőség ne változzon. Így ha Önnek különösen fontos, hogy az adott raktáron lévő termék honnan származik, kérjük kérdezze Ügyfélszolgálatunkat munkaidőben a +36 70 453 8888 telefonszámon.
