Basmati rizs, prémium minőségben 1000g, Laila

Name: Basmati rizs, prémium minőségben 1000g, Laila
Brand: Laila
SKU: AEF-BASMATI-RIZS-LAILA-1000
Price: 2990 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

AEF-BASMATI-RIZS-LAILA-1000

Gluténmentes

A Basmati rizs 1000 g a világ egyik legnemesebb, legillatosabb rizsfajtája, melyet elsősorban India és Pakisztán híres rizstermő vidékein termesztenek. A hosszú, karcsú szemek főzés után is tökéletesen elkülönülnek egymástól, így ideális választás minden olyan ételhez, ahol a rizs állaga kiemelt szerepet kap. A basmati rizs különleges aromája és könnyed textúrája miatt tökéletes alapja a keleti, indiai és pakisztáni fogásoknak — biryanihoz, pilaf ételekhez, curry-khez és tandoori fogások mellé is kiváló. Ugyanakkor a magyar konyhában is remekül használható: köretként húsokhoz, zöldséges ragukhoz vagy halételekhez.

– hosszúszemű, válogatott minőség
– természetesen illatos
– pergős, könnyű állag főzés után
– tökéletes egzotikus és hazai ételekhez is

A nagy, 1 kg-os kiszerelés gazdaságos megoldás, amely gyakori felhasználás esetén is elegendő mennyiséget biztosít.

Raktáron 8 db

2 990 Ft

Egységár: 2 990 Ft/kg

Szállítási idő: 3 munkanap

Használat: Indiai konyha

Márka: Laila

Gluténmentes: Igen

Vegán: Igen

Milyen ételekhez ajánljuk a basmati rizst?

A basmati rizs különleges, illatos és pergős állagú rizsfajta, amely ideális választás minden olyan ételhez, ahol a rizs nem csak köret, hanem az étel egyik fő eleme.
– Tökéletes indiai curry-khez (vajas csirke, tikka masala, korma).
– Kifejezetten ajánlott biryani készítéséhez, ahol a hosszúszemű, laza rizsszemek adják az étel alapját.
– Illatos, fűszeres pilaf ételekhez és keleti egytálfogásokhoz is kiváló.
– Nagyszerű köret grillezett húsokhoz, halakhoz, zöldséges ragukhoz.
– Könnyed állaga miatt jól illik ázsiai wokos ételekhez, tálakhoz és Buddha-bowlokhoz.

A basmati rizs nem ragacsos, szépen pergős marad, így minden fogást elegánsabbá és ízletesebbé tesz — legyen az egzotikus vagy éppen hétköznapi magyar étel.

Mennyiségi kedvezmény

Eredeti ár - 2 990 Ft

3 2 900 Ft/db

6 2 811 Ft/db

További információk

Miért különleges a Basmati rizs?

A basmati rizs a rizsek királynője: különleges aromája, hosszúszemű formája és pergős állaga miatt világszerte kedvelt alapanyag. A Himalája lábánál található tradicionális termőterületek klímája és talajszerkezete egyedi ízvilágot és illatot ad ennek a rizsfajtának. A rizsszemek főzés után átlagosan háromszorosukra nőnek, mégis könnyűek, lazák maradnak.

– egyedi illat, mely természetes aromaanyagoknak köszönhető
– nem ragad össze, tökéletesen pergős marad
– szárazabb, könnyed állag – ideális keleti ételekhez

Felhasználási javaslat

A Basmati rizs 1000 g sokoldalú alapanyag, amely szinte bármilyen ételben remekül működik:

– Curry ételekhez ideális köret: vajas csirke, tikka masala, tandoori csirke mellé
– Biryani készítéséhez: csirkés, bárányos vagy zöldséges változatokhoz
– Pilaf ételekhez: fűszeres, illatos rizses egytálételekhez
– Köretként: halakhoz, zöldséges ragukhoz, grillhúsokhoz
– Egzotikus tálakhoz: Buddha bowlok, zöldséges rizstálak, wokételek

A magyar konyhában különösen népszerű a pergős, könnyed állag miatt: a rizst nem kell túlfőzni, rövid ideig párolva is tökéletesen készül el.

Elkészítési útmutató

A tökéletes basmati rizs titka a megfelelő öblítés és főzési arány:
– 1 bögre rizshez 1,5 bögre víz ajánlott
– főzés előtt érdemes 2–3 alkalommal átmosni
– fedő alatt, alacsony hőfokon pároljuk
– a főzés után hagyjuk pihenni 5–10 percig

Az eredmény könnyű, levegős és illatos rizs — éppen úgy, ahogyan az indiai éttermekben tálalják.

Miért ideális a magyar vásárlóknak?

A magyar háztartásokban egyre népszerűbbek az egzotikus ételek, különösen az indiai és ázsiai fogások. A basmati rizs tökéletesen illik a „hogyan készítsek curry-t otthon” típusú keresésekhez, és az éttermekben megszokott ízélményt adja.
Nagy kiszerelése miatt gazdaságos, a minőség pedig állandó és megbízható — pont, amit a magyar vásárlók kedvelnek.

Tárolási javaslat

– Száraz, fénytől védett helyen tárold
– Felbontás után zárd vissza légmentesen

Átlagos tápérték 100 g Laila basmati rizsben

- energia: 1495 kJ/351 kcal
- szénhidrát: 84 g, ebből cukrok: 0,1 g
- zsír: 0,5g, ebből telített: 0,1 g
- fehérje: 8 g
- só: < 0,1 g

Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról

Receptajánló

Receptajánló – Illatos fűszeres basmati rizs (indiai stílusban)

Hozzávalók (4 adag):

– 1 bögre basmati rizs
– 1,5 bögre víz
– 1 evőkanál olaj vagy ghí
– 1 kis darab fahéjrúd
– 2–3 szem szegfűszeg
– 2 szem zöld kardamom (opcionális, de ajánlott)
– 1 babérlevél
– ½ teáskanál só
– 1 kis marék mazsola (opcionális)

Elkészítés:

A rizs előkészítése
Mosd át a basmati rizst 2–3 alkalommal, amíg a víz tiszta nem lesz. Áztasd be 10–15 percre, így főzés után sokkal pergőbb lesz.
Fűszerek pirítása
Egy kis lábasban hevíts olajat vagy ghít, majd add hozzá a fahéjrudat, szegfűszeget, kardamomot és babérlevelet. Pirítsd őket 20–30 másodpercig, amíg illatozni kezdenek.
A rizs hozzáadása
Öntsd a pirított fűszerekhez a lecsöpögtetett rizst, és keverd át 1 percig, hogy a szemek bevonódjanak.
Párolás
Öntsd hozzá a vizet, sózd meg, majd lefedve, alacsony hőfokon főzd 12–15 percig. Ne keverd közben.
Pihentetés
Zárd el a lángot, és hagyd 5–10 percig pihenni, majd óvatosan villával lazítsd át.
Ha szeretnéd, keverj hozzá kevés mazsolát a végén — ettől lesz igazán indiai hangulatú.

Tálalási javaslat:

A fűszeres basmati rizs tökéletes:
– vajas csirke
– tikka masala
– tandoori csirke
– zöldséges curry
– biryani húsos változatai mellé

Finom, illatos és pergős — pont olyan, mint amit egy autentikus indiai étteremben tálalnak.

Extra tipp:

Ha igazán különleges ízélményt szeretnél, a rizs főzővizébe tehetsz 1 teáskanál kurkumát vagy sáfrányt — aranyszínű, ünnepi rizst kapsz.

Adatok

Származási hely:

India

Kiszerelés:

1000g

GTIN:

5020580400101

Régió:

Távol-Kelet

Jellemző használat:

Indiai konyha

Márka/Gyártó:

Laila

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Basmati rizs, prémium minőségben 1000g, Laila

2 990 Ft