A világ kedvenc fűszerei és alapanyagai az Ön asztalára!
Ügyfélszolgálat: +3670 453 8888 I rendeles@fuszeraruhaz.hu
Elkészítési javaslat: Forraljunk fel 1 liter vizet, adjunk hozzá 30 g Tom Yum pasztát. Adjuk hozzá garnélát és gombát. Főzzük készre, ízesítse halszósszal, sóval, citromlével.
Hasznos tipp: ha felnyitás előtt 1 percre meleg vízbe tesszük a tasakot, akkor a tartalma, a Tom Yum paszta könnyebben kijön.
A Tom Yum paszta a hagyományos thai konyha egyik legfontosabb alapanyaga, amelyet elsősorban a világszerte népszerű Tom Yum leves elkészítéséhez használnak. Ez a paszta egy aromás, pikáns, savanykás és kissé édeskés ízvilágú keveréke, amely citromfüvet, galangalt, kaffír lime leveleket, thai chilit, halszószt és néha tamarindot tartalmaz.
A leves alapjaként a húst vagy tengeri ételeket, valamint a friss zöldségeket a pasztával, vízzel vagy húslevessel főzik. A leves általában lime levéllel, friss korianderrel és néha tejszínnel vagy kókusztejjel készül, hogy még gazdagabb ízvilágot kapjon.
só, cukor, hidrogenizált pálma olaj, thai citromfű, ízfokozó E621, savanyúság szabálzó E330, chilipor, tamarind paszta (tamarind, víz), shallot, fokhagyma, galanga, citromlé