Halszósz kisüveges 300 ml

Halszósz kisüveges

A Sqiud Brand által készített halszósz igazi, autentikus thai halszósz, amely csak friss halból és sóbol, természetes módon erjesztve készült. A 18 hónapos érlelés alatt így magas minőségű halszósz születik, amely gazdag a természetes fehérjékbn. Jellemzője az illatos aroma, és a világos, vörösesbarna szín. A robusztus ízű halszósz ideális a sütéshez, pácoláshoz, és a mártásokhoz is.

 

A termék adatai:

Kiszerelés: 300 ml

Bruttó egységár: 2600 Ft/l

780 Ft
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek

Az ázsiai konyha legalapvetőbb ízesítője, só illetve szójaszósz helyett is többnyire ezt használják. Szinte minden receptben előfordul. 



Hatalmas fahordókban apró, nagyon friss halakat (ajókát és egyebet) rétegeznek sóval (10:4 arányban), három hónapi érlelés után a hordó nyitott csapján megindult kicsorgó levet vissza-visszaöntik a tetejére, végül 6-12 hónap múltán végleg lecsapolják az elkészült szószt. Ezután már cserépedényekben tárolják.



A legjobb minőséget (mint az extra szűz olívaolajnál) az első csapolás adja: világosabb színű, tisztán áttetsző folyadék. Ezt adják fel az asztalra. A második-harmadik szüret kevésbé jó, általában a főzésnél használják.

 

Átlagos tápérték 100 g termékben.
-szénhidrát:2g ebből cukrok:1,5g
-zsír:<0,5g ebből telített: í0,1g
-fehérje:11g

-rost:0 g

-cukor:0 g

-só:21.9g

-energia:221kJ/52kcal

Hasonló termékek
Adatok
Nettó térfogat
300 ml
Egységár
2600 Ft/l
Cikkszám
AZS-HALSZOSZ-300
Webáruház készítés
shopmania.hu net-plaza.hu olcsobbat.hu