A világ kedvenc fűszerei és alapanyagai az Ön asztalára!

Thai konyha

A thai konyha a legegészségesebb, legváltozatosabb, legízletesebb és egyidejűleg a legkevésbé időigényes. A thai konyha főleg az erős és fűszeres ízeiről ismert. A legtöbbet használt alapanyag a rizs, a  chilli, fokhagyma. Találkozhatunk itt kókusztejjel, mogyoróval és a legkülönfélébb, fűszerekkel, gyógynövényekkel. A helyi konyha specialitásai közé tartozik például a krevett leves, disznóhús karival és padlizsánnal, rizstészta hússal vagy hallal és természetesen a kevert zöldség a tipikus wok serpenyőben készítve.

Szűrés
Betöltés...
Ár(Ft)
200 Ft - 13 800 Ft
Jellemző felhasználása
Márka
Származási hely
Gluténmentes
Termék státusza
Összes termék a kategóriában81 termék
Halszósz kisüveges Halszósz kisüveges
1/2
RRP: 1 310 Ft
650 Ft
Egységár: 2,17 Ft/ml
Halszósz nagy kiszerelésben Halszósz nagy kiszerelésben
1/2
RRP: 2 490 Ft
1 000 Ft
Egységár: 1,29 Ft/ml
Raktáron (20 db)
RRP: 2 350 Ft
800 Ft
Egységár: 800 Ft/kg
db
Madárszem chili egész Madárszem chili egész
1/2
Raktáron (5 db)
5
850 Ft
800 Ft
Egységár: 27 Ft/g
db
Bambusz evőpálcika külön csomagolva, 100 pár Bambusz evőpálcika külön csomagolva, 100 pár
1/2
Raktáron (44 db)
2 520 Ft
Egységár: 25 Ft/pár
db
Raktáron (71 db)
800 Ft
Egységár: 40 Ft/pár
db

Bambuszrügy csíkok natúr lében 227g, Royal Orient

Jellemző felhasználása:
Ázsiai konyha, Kínai konyha
Márka:
Royal Orient
Raktáron (10 db)
450 Ft
Egységár: 1,98 Ft/g
db
Raktáron (26 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Kínai fekete rizsecet Kínai fekete rizsecet
1/2
Raktáron (47 db)
1 290 Ft
Egységár: 2,35 Ft/ml
db
Raktáron (6 db)
540 Ft
Egységár: 18 Ft/g
db
Egész csillagánizs Egész csillagánizs
1/2
Raktáron (23 db)
550 Ft
Egységár: 28 Ft/g
db
Raktáron (26 db)
670 Ft
Egységár: 22 Ft/g
db
Curry fűszerkeverék Curry fűszerkeverék
1/2
Raktáron (8 db)
350 Ft
Egységár: 11,67 Ft/g
db
Raktáron (19 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db

Édes chili wok szósz, 120g, Blue Dragon

Márka:
Blue Dragon
Csípősség:
Közepes (medium)
Raktáron (21 db)
720 Ft
Egységár: 6 Ft/g
db
Emeletes bambuszpároló ázsiai ételek készítéséhez Emeletes bambuszpároló ázsiai ételek készítéséhez Emeletes bambuszpároló ázsiai ételek készítéséhez
1/3
Raktáron (3 db)
9 800 Ft
db
Emeletes bambuszpároló ázsiai ételek készítéséhez Emeletes bambuszpároló ázsiai ételek készítéséhez Emeletes bambuszpároló ázsiai ételek készítéséhez
1/3
Raktáron (1 db)
13 800 Ft
db
Fa evőeszköz szett, 3 × 4 db Fa evőeszköz szett, 3 × 4 db
1/2
Raktáron (12 db)
590 Ft
db
Raktáron (11 db)
340 Ft
Egységár: 11,33 Ft/g
db
Raktáron (6 db)
350 Ft
Egységár: 18 Ft/g
db
Fehér rizsecet Fehér rizsecet
1/2
Raktáron (149 db)
650 Ft
Egységár: 3,25 Ft/ml
db
Raktáron (36 db)
810 Ft
Egységár: 5,4 Ft/ml
db
Raktáron (8 db)
400 Ft
Egységár: 13 Ft/g
db
Raktáron (24 db)
410 Ft
Egységár: 14 Ft/g
db
Raktáron (1 db)
340 Ft
Egységár: 11,33 Ft/g
db
Raktáron (26 db)
1 100 Ft
Egységár: 3,67 Ft/g
db
Szárított fokhagyma szeletek Szárított fokhagyma szeletek
1/2
Raktáron (9 db)
400 Ft
Egységár: 13 Ft/g
db
Raktáron (9 db)
350 Ft
Egységár: 11,67 Ft/g
db
Raktáron (12 db)
280 Ft
Egységár: 9,33 Ft/g
db
Raktáron (17 db)
450 Ft
Egységár: 15 Ft/g
db
Raktáron (29 db)
1 100 Ft
Egységár: 3,67 Ft/g
db
Raktáron (18 db)
1 100 Ft
Egységár: 3,67 Ft/g
db
Gyömbér őrölt Gyömbér őrölt
1/2
Raktáron (22 db)
420 Ft
Egységár: 14 Ft/g
db
Raktáron (4 db)
2 690 Ft
Egységár: 10,76 Ft/g
db
Raktáron (34 db)
430 Ft
Egységár: 14 Ft/g
db
Héttenger curry fűszerkeverék Héttenger curry fűszerkeverék
1/2
Raktáron (19 db)
420 Ft
Egységár: 14 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
1 790 Ft
Egységár: 4,51 Ft/g
db

Hoisin wok szósz, 120 g

Márka:
Blue Dragon
Csípősség:
Enyhe (mild)
Raktáron (23 db)
710 Ft
Egységár: 5,92 Ft/g
db
Raktáron (47 db)
990 Ft
Egységár: 3,96 Ft/ml
db
Raktáron (10 db)
480 Ft
Egységár: 16 Ft/g
db
Koriandermag egész szemek Koriandermag egész szemek
1/2
Raktáron (11 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (36 db)
1 090 Ft
Egységár: 2,73 Ft/g
db
Matcha zöld tea Matcha zöld tea Matcha zöld tea
1/3
Raktáron (29 db)
2 590 Ft
Egységár: 32 Ft/g
db
Matcha zöld tea Matcha zöld tea Matcha zöld tea
1/3

Matcha zöld tea, 80 g

Márka:
Shan wai shan
Raktáron (2 db)
2 390 Ft
Egységár: 30 Ft/g
db
Raktáron (14 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Mustármag őrölt Mustármag őrölt
1/2
Raktáron (26 db)
250 Ft
Egységár: 8,33 Ft/g
db
Raktáron (16 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Osztrigaszósz kisüveges Osztrigaszósz kisüveges
1/2
Raktáron (24 db)
950 Ft
Egységár: 6,33 Ft/ml
db
Osztrigaszósz nagy kiszerelésben Osztrigaszósz nagy kiszerelésben
1/2
Raktáron (11 db)
1 990 Ft
Egységár: 3,32 Ft/ml
db
Pad Thai wok szósz Pad Thai wok szósz
1/2

Pad Thai wok szósz, 120 g

Márka:
Blue Dragon
Csípősség:
Közepes (medium)
Raktáron (16 db)
710 Ft
Egységár: 5,92 Ft/g
db
Pirított szezámmag olaj Pirított szezámmag olaj
1/2
Gluténmentes

Pirított szezámolaj, 150 ml

Márka:
Oh Aik Guan
Gluténmentes:
Igen
Raktáron (68 db)
1 490 Ft
Egységár: 9,93 Ft/ml
db
Raktáron (60 db)
360 Ft
Egységár: 7,2 Ft/g
db
Saláta fűszerkeverék Saláta fűszerkeverék
1/2
Raktáron (5 db)
340 Ft
Egységár: 11,33 Ft/g
db
Raktáron (39 db)
600 Ft
Egységár: 3 Ft/g
db
Római kömény egész fűszer Római kömény egész fűszer
1/2
Raktáron (20 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db
Raktáron (29 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db
Sötét szójaszósz nagy kiszerelésben Sötét szójaszósz nagy kiszerelésben
1/2
1 990 Ft
Egységár: 3,98 Ft/ml
Raktáron (59 db)
750 Ft
Egységár: 5 Ft/ml
db

Srirachra chili szósz füstös ízben – mély, karakteres csípősség, 200 ml

Márka:
Flying Goose Brand
Csípősség:
Csípős, füstös
Raktáron (32 db)
1 290 Ft
Egységár: 6,45 Ft/ml
db

Srirachra Chili Szósz – az autentikus Sriracha élmény, 200 ml

Márka:
Flying Goose Brand
Csípősség:
Közepes (medium)
Raktáron (44 db)
1 130 Ft
Egységár: 5,65 Ft/ml
db
Raktáron (10 db)
8 850 Ft
db
Raktáron (22 db)
1 650 Ft
Egységár: 1 650 Ft/kg
db
Sushi rizs kerekszemű Sushi rizs kerekszemű
1/2
Raktáron (19 db)
1 790 Ft
Egységár: 1 790 Ft/kg
db
Royal Orient sushi rizs, 1 kg Royal Orient sushi rizs, 1 kg
1/2
Raktáron (10 db)
1 590 Ft
Egységár: 1 590 Ft/kg
db
Raktáron (14 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db
Raktáron (22 db)
690 Ft
Egységár: 23 Ft/g
db
Szerecsendióvirág egész Szerecsendióvirág egész Szerecsendióvirág egész
1/3
Raktáron (20 db)
770 Ft
Egységár: 77 Ft/g
db
Raktáron (11 db)
350 Ft
Egységár: 11,67 Ft/g
db
Szójaszósz világos, nagy kiszerelésben Szójaszósz világos, nagy kiszerelésben
1/2
1 890 Ft
Egységár: 3,78 Ft/ml
Tamarind koncentrátum nagy kiszerelésben, 435 ml Tamarind koncentrátum nagy kiszerelésben, 435 ml
1/2
Raktáron (6 db)
2 990 Ft
Egységár: 6,87 Ft/ml
db
Teriyaki wok szósz Teriyaki wok szósz
1/2

Teriyaki wok szósz, 120 g

Márka:
Blue Dragon
Csípősség:
Enyhe (mild)
Raktáron (20 db)
710 Ft
Egységár: 5,92 Ft/g
db
Raktáron (16 db)
370 Ft
Egységár: 12,33 Ft/g
db
Raktáron (58 db)
390 Ft
Egységár: 7,8 Ft/g
db
Raktáron (59 db)
380 Ft
Egységár: 12,67 Ft/g
db
Raktáron (60 db)
690 Ft
Egységár: 4,6 Ft/ml
db
Raktáron (10 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Vöröshagymás só Vöröshagymás só
1/2
Raktáron (7 db)
200 Ft
Egységár: 6,67 Ft/g
db
Raktáron (35 db)
360 Ft
Egységár: 7,2 Ft/g
db
Összes termék a kategóriában81 termék

A thai konyha alapanyagai között megtalálhatóak a különböző húsfélék, tenger gyümölcsei, zöldségek, gyümölcsök és fűszerek, mint például a citromfű, koriander, thai bazsalikom, galanga (kacsarózsa gyökér), chili paprika, citromlevél, hagyma, fokhagyma, paradicsom, kókusztej és csípős szószok.

A thai konyha főzési technikái közé tartozik a párolás, a sütés, a főzés és a grillezés.

A thai ételek elkészítésekor fontos a friss, minőségi alapanyagok használata és a fűszerek adagolása, hogy az ízek egyensúlyban legyenek.

A thai konyha jellegzetes ételei közé tartoznak a tom kha gai, amely egy csirkeleves kókusztejjel és citromfűvel, a pad thai, amely egy tészta étel, amelyben szárnyas, tofu vagy garnélarák van párolva zöldségekkel, tojással és földimogyoróval, valamint a zöldséges curry, amely zöldségekből készül, kókusztejjel és thai fűszerekkel.

Néhány thai étel recept 


 Tom Kha Gai (csirkeleves kókusztejjel):
- 4 csirkecomb
- 2 kókusztejes doboz (400 ml)
- 2 evőkanál friss citromfű
- 2 evőkanál friss koriander
- 2 evőkanál lime lé
- 2 evőkanál halszósz
- 2 evőkanál cukor
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- 2 babérlevél
- 1 evőkanál olaj
- csípős chili ízlés szerint

Pad Thai (garnéla, csirkemell, tofu):
- 200 g rizstészta
- 200 g fagyasztott garnélarák
- 200 g csirkemellfilé,
- 100 g tofu
- 2 tojás
- 2 evőkanál reszelt sárgarépa
- 2 evőkanál apróra vágott szárított répa
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál halszósz
- 1 evőkanál lime lé
- 2 evőkanál zöldhagyma
- 2 evőkanál apróra vágott földimogyoró
- 1 evőkanál kacsazsír

 Zöldséges Curry:
- 400 g zöldségek
- 200 g kókusztej
- 1 evőkanál zöld curry paszta
- 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál halszósz
- 1 evőkanál lime lé
- 1 evőkanál friss koriander
- 1 evőkanál friss bazsalikom
- 1 evőkanál zöldhagyma
- 2 evőkanál olaj

Az étel elkészítése: készítse elő a zöldségeket, szeletelje fel és készítse el a curry pasztát, majd olajon pirítsa meg a pasztát, és adja hozzá a kókusztejet, majd a cukrot és halszószt.

Ha kezd forrni, adja hozzá a zöldségeket, majd fedje le és főzze addig, míg megpuhulnak.

Végül ízesítse lime lével és adja hozzá a koriandert, bazsalikomot és zöldhagymát.

Betöltés...
Belépés
vagy
Elfelejtett jelszó
Betöltés...
Kategóriák
Menüpontok