A világ kedvenc fűszerei az Ön asztalára!
Ügyfélszolgálat: +3670 453 8888 I rendeles@fuszeraruhaz.hu
OSZTRIGA kivonat 30%, SZÓJAszósz (SZÓJAbab, BÚZAliszt, só), víz, cukor, só, módosított tápióka keményítő, kukoricakeményítő, savanyúságot szabályozó anyag: E575, tartósítószer: E211
Az osztrigaszósz egy telt ízű, sötét kínai, thai főzőszósz 30 % osztrigávaal. Ízében gazdagabb, ugyanakkor könnyebb, mint a szójaszósz. A kínai és a thai konyhában igen elterjedt a használata. Minden ételhez, legyen az hús, szárnyas, tengeri étel vagy zöldség, ajánlott.
Ahogy a ízesítőszert, ezt sem szabad az ételhez adni a főzés elején csak a végén és nem használható túl bőségesen. Ideális a "dobva-rázva" (wok) sütéshez és gyorsan párolandó ételekhez, saláta dresszing alkotóelemeként vagy nyugati stílusú ételekhez pl. ragukhoz, pástétomokhoz, vagdaltakhoz.
- Energia: 284 Kj /67 Kcal- Zsír: 0 g, ebből telített:0 g- Szénhidrát : 16 g, ebből cukor: 11 g- Fehérje: 0,7 g- Só: 7,6 g