Római kömény egész fűszer 30 g

A római kömény fontos alapanyaga sok fűszerkeveréknek, chutney-nak, chili- és curry pornak. Serpenyőben megpirítva intenzívebb ízt kapunk.

 

Húsokhoz, halhoz, lencséhez, csicseriborsóhoz, babhoz, tojásos ételekhez, pácokhoz, zöldségekhez, káposztás ételekhez, kenyér ízesítéséhez, sajtokhoz használják.

 

Magas vastartalma miatt alkalmas a rák megelőzésére, általános állapot javítására. Tüdőgyulladás, köhögés kezelésére alkalmas. Vizelethajtó és görcsoldó hatású.