- Újdonságok
- Akciós termékek
- AJÁNDÉKÖTLETEK [26]
- Fűszerkuckó fűszerek és fűszerkeverékek [495]
- Egyéb fűszerek és fűszerkeverékek [10]
- Bio fűszerek és keverékek [24]
- Jamie Oliver termékek [69]
- Olajok [17]
- Szószok [60]
- Készételek, konzervek [81]
- Ízesítők [50]
- Tészták, gabonák és rízs [56]
- Édesség, nasi, méz [36]
- Konyhafelszerelés [29]
- Ajándékcsomagok [14]
- Könyv és DVD [24]
- Borok [23]
- Szafi Free és Reform termékek [41]
- Fasírtporok [11]
Római kömény egész fűszer 30 g
 |
A mediterránumban nagyon kedvelt fűszernövény. Vékony, sárgásbarna, megnyúlt tojásdad magok. Fanyarabb, csípősebb ízű a konyhai köménynél. Ültetésének idejét a monszun érkezésének ideje határozza meg.
Összetevők: római kömény
A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült.
-
A római kömény fontos alapanyaga sok fűszerkeveréknek, chutney-nak, chili- és curry pornak. Serpenyőben megpirítva intenzívebb ízt kapunk.
Húsokhoz, halhoz, lencséhez, csicseriborsóhoz, babhoz, tojásos ételekhez, pácokhoz, zöldségekhez, káposztás ételekhez, kenyér ízesítéséhez, sajtokhoz használják.
Magas vastartalma miatt alkalmas a rák megelőzésére, általános állapot javítására. Tüdőgyulladás, köhögés kezelésére alkalmas. Vizelethajtó és görcsoldó hatású.
