A világ kedvenc fűszerei és alapanyagai az Ön asztalára!
Ügyfélszolgálat: +3670 453 8888 I rendeles@fuszeraruhaz.hu
víz, SZÓJAbab 20%, só, cukor, BÚZAliszt
A sötét szójaszósz, sűrűbb és kevésbé sós, mint a világos szójaszósz , Gazdag és mély ízvilágú szósz, amely elengedhetetlen az ázsiai konyhában. A sötét színét hosszabb fermentációs időnek köszönheti, ami erőteljesebb ízt és testesebb állagot eredményez.
Kiválóan alkalmas húsételek, levesek, pácolások és mártások ízesítésére, továbbá a stir-fry és a sült rizses ételekhez is tökéletes.
A sötét szójaszósz használata során kevés is elegendő, mivel intenzív íze erősen dominálhat. Tökéletes választás azoknak, akik szeretik az ízek gazdagságát és mélységét felfedezni az ázsiai konyhában.
A sötét szójaszószt a felbontás után az eltarthatóság maximalizálása érdekében sötét hűves helyen, napfénytől elzárva kell tárolni.
- energia: 612 kJ/144 kcal- szénhidrát: 29 g, ebből cukrok: 11 g- zsír: < 0,5 g, ebből telített: < 0.1 g- fehérje: 5,6 g- rost: 0 g- cukor: 0 g- só: 21,2 g
