Szecsuáni bors egész, 10g, Fűszerkuckó
A szecsuáni bors használata
A szecsuáni borsot gyakran használják együtt gyömbérrel és csillagánizzsal. A kínai ötfűszerkeverék egyik alkotóeleme. Érdekessége a szecsuáni borsnak, hogy egy időre kellemesen elzsibbasztja a nyelvet.
A Szecsuáni bors egész citrusos, különleges bizsergető érzetet ad, ezért a kínai és szecsuáni fogások jellegzetes fűszere. Sokoldalúan használható wokban sült húsokhoz, csirkéhez és kacsához, csípős szószokhoz, valamint ázsiai zöldségételekhez.
A 10g kiszerelés könnyen tárolható, a termék pedig egyszerűen adagolható a mindennapi főzés során.
Szecsuáni bors egész – ízek egyszerűen, a mindennapi főzéshez
A szecsuáni bors egész citrusos, különleges bizsergető érzetet ad, ezért a kínai és szecsuáni fogások jellegzetes fűszere. Segítségével könnyebben alakíthatsz ki kiegyensúlyozott, az étel jellegéhez illő ízvilágot.
Mihez ajánljuk?
A szecsuáni bors egész különösen jól használható az alábbiakhoz:
- Wokban sült húsokhoz
- Csirkéhez és kacsához
- Csípős szószokhoz
- Ázsiai zöldségételekhez
Hogyan használd?
A fűszerezést kisebb adaggal kezdd, majd kóstolás után igazítsd a saját ízlésedhez. Pác készítésekor keverd kevés olajhoz vagy az ételhez illő folyadékhoz; főtt ételeknél egyenletesen dolgozd el.
Gyors felhasználási ötlet
Száraz serpenyőben röviden pirítsd meg, majd frissen törd össze.
Aromák megőrzése
A csomagot használat után gondosan zárd vissza. Száraz, hűvös és napfénytől védett tárolással hosszabb ideig megőrizhető a termék jellegzetes illata és íze.
Gyakori kérdések
Milyen ételekhez használható a szecsuáni bors egész?
Elsősorban wokban sült húsokhoz, csirkéhez és kacsához, csípős szószokhoz, valamint ázsiai zöldségételekhez ajánljuk.
Mennyit érdemes használni belőle?
Kezdj kis mennyiséggel, majd kóstolás után fokozatosan növeld az adagot. Az ideális mennyiség az étel mennyiségétől és a kívánt ízerősségtől függ.
Mikor kerüljön az ételbe?
Pácoknál sütés előtt használd, raguknál és főtt ételeknél pedig a főzés során add hozzá. Illatos zöldfűszereknél a főzés végi adagolás segíthet megőrizni az aromát.
Hogyan tárold?
Száraz, hűvös, közvetlen napfénytől védett helyen tárold, és felbontás után gondosan zárd vissza a csomagolást.
Termékadatok és allergén információk
A szecsuáni bors földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben került csomagolásra.
Fűszerek és fűszerkeverékek gasztro kiszerelésben
Nagyobb kiszerelésre van szükséged? Éttermek, vendéglők, büfék és nagykonyhák részére több fűszert és fűszerkeveréket gasztro kiszerelésben is el tudunk készíteni. Személyre szabott ajánlathoz írd meg a kívánt kiszerelést és a várható havi mennyiséget a rendeles@fuszeraruhaz.hu címre, vagy használd üzenetküldő rendszerünket.
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
A fűszereknél az egyes termőhelyekene a termett mennyiség korlátozottan állhat rendelkezésre. Ezért előfordulhat, hogy a folyamatos ellátás érdekében máshonnan kerülnek beszerzésre. Termmészetesen törekszünk rá, hogy a minőség ne változzon. Így ha Önnek különösen fontos, hogy az adott raktáron lévő termék honnan származik, kérjük kérdezze Ügyfélszolgálatunkat munkaidőben a +36 70 453 8888 telefonszámon.
