Miért érdemes egész szerecsendiót használni?
A szerecsendió aromája rendkívül illékony, ezért az előre őrölt változat gyorsabban veszít az ízéből. Az egész szerecsendió szemek használatával frissen reszelheted a szükséges mennyiséget, így az étel mindig telt, gazdag és kiegyensúlyozott fűszerességet kap.
Az egész szemek különösen ajánlottak azoknak, akik szeretnek precízen fűszerezni, és fontos számukra az alapanyagok minősége.
Felhasználási javaslat
A szerecsendió egész szemek sokoldalúan használhatók:
– krémlevesekhez és zöldséglevesekhez
– burgonyás ételekhez, pürékhez
– fehér mártásokhoz, besamelhez
– főzelékekhez
– csirke- és borjúételekhez
– süteményekhez, desszertekhez
– forralt borhoz és fűszeres italokhoz
Mindig frissen reszeld az ételbe, kis mennyiségben adagolva.
Miért érdemes szerecsendiót választani?
– Frissen reszelve intenzívebb aroma
– Hosszabb ideig megőrzi minőségét
– Édes és sós ételekhez is kiváló
– Alapfűszer a klasszikus és modern konyhában
Alapfűszer a magyar konyhában
A szerecsendió a magyar gasztronómia egyik alapfűszere, amely nélkülözhetetlen a krumplis, tejes és krémes ételekben. Az egész szemek használata lehetővé teszi a pontos adagolást, ami különösen fontos a hazai ízléshez igazított fogásoknál.
Tárolás
– Száraz, hűvös helyen tárold
– Fénytől védve őrizd meg az aromáját
– Felbontás után gondosan zárd vissza
A szerecsendió egész szemek földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben került csomagolásra.
Fűszerek, fűszerkeverékek gasztro kiszerelésben
Nagyobb kiszerelésre lenne szüksége? Éttermek, vendéglők, nagykonyhák részére ezt a fűszert nagyobb kiszerelésben is el tudjuk készíteni. Ha ilyenre van szüksége, kérjen tőlünk személyre szabott árajánlatot bármely fűszerre vagy fűszerkeverékre, a szükséges kiszerelés, és a havi várható mennyiség megjelölésével az elérhetőségeink menüpontban található űrlap segítségével. A Fűszeráruház elérhetőségei >>
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
