Zöldbors egész szemek, 30g, Fűszerkuckó
A zöldbors használata
A zöldbors a borsok közül a legegnyhébb ízű, így jól használható a tartósításra szánt zöldségfélékhez, de a hosszú ideig főzendő húsoknak is különleges ízt és zamatot kölcsönöz. De a zöldbors jól illik gyümölcsökhöz, desszertekhez is.
A Zöldbors egész szemek friss, élénk, kevésbé mély borsos karaktert ad, mint az érett fekete bors. Sokoldalúan használható borsmártáshoz, szárnyas- és sertéshúshoz, halételekhez, valamint tejszínes ragukhoz.
A 30g kiszerelés könnyen tárolható, a termék pedig egyszerűen adagolható a mindennapi főzés során.
Zöldbors egész szemek – ízek egyszerűen, a mindennapi főzéshez
A zöldbors egész szemek friss, élénk, kevésbé mély borsos karaktert ad, mint az érett fekete bors. Segítségével könnyebben alakíthatsz ki kiegyensúlyozott, az étel jellegéhez illő ízvilágot.
Mihez ajánljuk?
A zöldbors egész szemek különösen jól használható az alábbiakhoz:
- Borsmártáshoz
- Szárnyas- és sertéshúshoz
- Halételekhez
- Tejszínes ragukhoz
Hogyan használd?
A fűszerezést kisebb adaggal kezdd, majd kóstolás után igazítsd a saját ízlésedhez. Pác készítésekor keverd kevés olajhoz vagy az ételhez illő folyadékhoz; főtt ételeknél egyenletesen dolgozd el.
Gyors felhasználási ötlet
Egész szemként főzés közben add a mártáshoz vagy raguhoz, és hagyd az aromáját kioldódni.
Aromák megőrzése
A csomagot használat után gondosan zárd vissza. Száraz, hűvös és napfénytől védett tárolással hosszabb ideig megőrizhető a termék jellegzetes illata és íze.
Gyakori kérdések
Milyen ételekhez használható a zöldbors egész szemek?
Elsősorban borsmártáshoz, szárnyas- és sertéshúshoz, halételekhez, valamint tejszínes ragukhoz ajánljuk.
Mennyit érdemes használni belőle?
Kezdj kis mennyiséggel, majd kóstolás után fokozatosan növeld az adagot. Az ideális mennyiség az étel mennyiségétől és a kívánt ízerősségtől függ.
Mikor kerüljön az ételbe?
Pácoknál sütés előtt használd, raguknál és főtt ételeknél pedig a főzés során add hozzá. Illatos zöldfűszereknél a főzés végi adagolás segíthet megőrizni az aromát.
Hogyan tárold?
Száraz, hűvös, közvetlen napfénytől védett helyen tárold, és felbontás után gondosan zárd vissza a csomagolást.
Termékadatok és allergén információk
Tipp: Zöldbors mártás
Hozzávalók:
1,5 dkg zöldbors (száraz)
2 dl főzőtejszín
2 dl rozé bor
2 evőkanál cukor
1 evőkanál dijoni natúr mustár
2 evőkanál olívaolaj
Só
Elkészítés:
A zöldborsot mozsárban öszzetörjük, majd forró olívaolajon egy kicsit kipattogtatjuk. Óvatosan felöntjük a borral,tegyük bele a mustárt, a sót, a cukorot, majd sűrítsük be fedő nélkül. Ha besűrűsödött, felöntjük a tejszínnel, és pár perc alatt lassan összeforraljuk.
A zöldbors földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben került csomagolásra.
Fűszerek és fűszerkeverékek gasztro kiszerelésben
Nagyobb kiszerelésre van szükséged? Éttermek, vendéglők, büfék és nagykonyhák részére több fűszert és fűszerkeveréket gasztro kiszerelésben is el tudunk készíteni. Személyre szabott ajánlathoz írd meg a kívánt kiszerelést és a várható havi mennyiséget a rendeles@fuszeraruhaz.hu címre, vagy használd üzenetküldő rendszerünket.
Vásárlóink visszajelzése a Fűszeráruházról
A fűszereknél az egyes termőhelyekene a termett mennyiség korlátozottan állhat rendelkezésre. Ezért előfordulhat, hogy a folyamatos ellátás érdekében máshonnan kerülnek beszerzésre. Termmészetesen törekszünk rá, hogy a minőség ne változzon. Így ha Önnek különösen fontos, hogy az adott raktáron lévő termék honnan származik, kérjük kérdezze Ügyfélszolgálatunkat munkaidőben a +36 70 453 8888 telefonszámon.
