A gránátalma öntet sokféle képpen használható, kedvelt ízesítő. Leggyakrabban saláták önteteként használjuk. De a Közel-keleti régióban előszeretettel fogyasztják húsokhoz is. Akár utóízesítésre, akár pácoláshoz. A gránátalma jól puhítja a hús rostjait. De jól használható párolt, főtt zöldségekhez is.