A szójagranulátum hús helyettesítésére is kiváló, jó fehérjeforrás. A szójagranulátum felhasználása: 1 rész szójagranulátumot 2 rész fűszeres vízbe áztatjuk be kb. 10-15 percig. Miután a vizet felszívta, kinyomkodjuk és a darált hússal megegyező módon használhatjuk önállóan vagy hússal keverve (fasírozott, töltött káposzta, rakott egytál ételek, főételek készíthetők belőle). A szójagranulátum GMO mentes.
