Hogyan használjuk a fűszereket?

A fűszerezés minden étel sarokköve, ám a húsokra (fajtától függetlenül) ez hatványozottan igaz. Mivel csak fűszerekkel lehetséges a különböző húsok valódi ízének előhozása, ezért a nem meggondolt fűszer használat az egész munkát értelmetlenné teheti. Pontosan ezért jöttek létre a különböző fűszerkeverékek, melyekben előre összeőrölve találhatóak meg azok a hozzávalók, melyek egy jó grillhúshoz vagy gyroshoz elengedhetetlenek. Viszont fontos, hogy az adott fűszerkeverék tökéletes minőségű legyen!

Válassza Ön is a Fűszerkuckó fűszerkeverékeket, és lássa el húsételeit olyan ízvilággal, melyért megérte azokkal akár órákat is dolgozni! A kínálatunkban található fűszerkeverékek kizárólag minőségi alapanyagokból készülnek, és készen állnak arra, hogy konyhája elengedhetetlen kellékei közé kerüljenek!

Fedezze fel India gasztronómiai titkait!

A multikulturalizmus mai világában a különböző kultúrák szokás- és hagyományrendszereinek, vallásának, divatjának és különösen gasztronómiájának keveredése a mindennapi élet része. A médiában, az interneten egymást érik a különböző portálok, melyek idegen, távoli országok kultúrájába kalauzolnak, megismertetik az olvasót messzi országok ételeinek elkészítésének módjával.

A recept azonban csak egy dolog: a tőlünk több ezer kilométerre található országok sajátos mikroklímájában számunkra ismeretlen fűszerek és hozzávalók teremnek. A különböző országok konyhái más és más fűszereket, fűszerkeverékeket használnak, melyek nélkül csak kapargathatjuk az autentikus receptek felszínét, igazából nem tudjuk elkészíteni őket.

Fűszer webáruházunk abban kíván segítségére lenni, hogy Ön előtt ne álljanak ilyen akadályok.  Olyan egzotikus fűszerek segítségével, mint amilyen a Garam Masala, vagy az Indiai szárnyas fűszerkeverék megpróbáljuk konyhájába varázsolni a valódi India ízeit! Nézzen körül nálunk!

A fűszerezés ritkán látott oldala

Sokan élnek abban a tévhitben, hogy a zöldségeknek, salátáknak és köreteknek „olyan íze van, amilyen”, és ezekből nem lehet többet kihozni. Mivel ezek az élelmiszerek az egészséges táplálkozás alapját képezik, ezért sokan alapvető formájukban, különösebb fűszerezés nélkül fogyasztják őket.

Fűszerkeverékeket zöldségekhez is vásárolhatunk, de miért is jó ez? Minden zöldségnek és saláta félének van egy alapvető íze, ami vagy jó, vagy nem, de ezen azért bőven lehet javítani a megfelelő fűszerezéssel, mindezt anélkül, hogy az adott alapanyag elveszítené diétás jellegét. A grillzöldségekhez, rizs köretekhez és saláta öntetekhez is ugyanúgy használhatunk fűszerkeverékeket, mivel ezzel csak a természetes ízüket hangsúlyozzuk ki. Persze ehhez az is fontos, hogy az adott fűszerkeverék minőségi, és kifejezetten az adott étel típushoz igazított legyen.

Ha minőségi fűszerkeverékeket szeretne használni zöldségeihez és salátáihoz, akkor a legjobb helyen jár! Ha esetleg kérdése adódna fűszereinkkel kapcsolatban, keressen fel minket elérhetőségeinken!

Ajánlott termékek az indiai konyhához