Kereskedelmi forgalomba vágott, vagy morzsolt állapotba kerül. Általában majoránnával, babérlevéllel, rozmaringgal, zsályával, vagy szerecsendióval vegyítik. Óvatosan kell adagolni, mert erős aromája miatt könnyen meg tudja változtatni az étel eredeti ízét.
Levesekhez (bab, borsó, hal, paradicsom, káposzta), burgonyafőzelékhez, salátákhoz, vadas ételekhez, töltött káposztához, hurkához, kolbászhoz használják.
A kakukkfűből készült tea jó köhögés ellen, megfázásra, emésztési zavarokra, idegesség ellen, és asztmára.