Nagyszerű ízek egyszerűen.

Fűszeráruház

Ügyfélszolgálat: +3670 453 8888  I  rendeles@fuszeraruhaz.hu

Fűszeráruház
  • Kategóriák
    • Akciós termékek 
    • Ízutazás - tájakon, alapanyagokon és módszereken át 
    • Fűszerek és fűszerkeverékek 
    • Sushi alapanyagok, hozzávalók és eszközök 
    • Jamie Oliver termékek 
    • Szószok és mártások 
    • Piactér 
    • Konyhafelszerelés 
    • Tea és teakeverékek 
    • Forgalmazott márkáink 
  • Blog
  • Fűszerinfo
    • Gyakori kérdések Fűszeráruházas rendeléskor
    • Szállítási, átvételi lehetőségek
      • Budapesti személyes átvétel
      • FOXPOST csomagautómaták
      • Szállítás GLS futárszolgálattal
    • Fizetési lehetőségek
      • Fizetés bankkártyával
      • Fizetés utánvéttel
      • Fizetés készpénzzel
    • Képes vásárlói tájékoztató
  • Elérhetőség és infók
    • Miért érdemes tőlünk vásárolnia?
    • Kérdése van? Küldjön üzenetet
    • Üzenetküldés Messenger használatával
    • Így indult a Fűszeráruház
    • Díjak és elismerések
    • Sajtószoba
    • Elérhetőség és üzenetküldés
    • A Fűszeráruház gyors elérhetőségei
  • Gasztro Lexikonok
    • Sushi Lexikon
    • Fűszerlexikon
    • Olasz tészták Lexikona
  • Viszonteladói jelentkezés
Vissza
Mexikói konyha
Júl 24
2019
11:21
Júl 24
2019
11:21

Mexikói konyha

Mexikó igen különleges ország. Majdnem 30 államból áll, melyek többsége az óceán partján terül el. Minden államban mások a speciális ételek, de mindenütt jellemző, hogy nagyon sok tengeri állatból készült finomságot fogyasztanak. Magyarországon sajnos kevés lehetőség nyílik eredeti mexikói ízek megkóstolására, főként a speciális fűszerek hiánya miatt.

Mexikóban körülbelül húszféle borsot használnak, és az ország első helyen áll a paprikafogyasztásban. A főzéshez egyáltalán nem használnak zsírt, csak növényből kisajtolt olajat, ezért tűnhet némelyeknek túl olajosnak, túl fűszeresnek a közép-amerikai ország étrendje.

A tévhit ellenére azonban nemcsak fűszeres ételeket készítenek A mexikói konyha ízvilága igen gazdag és változatos, kicsit hasonlít a magyar konyhára, talán a bőséges paprikahasználat miatt.

 

Mexikó a mártások országa, mindig mindenhez mártást tálalnak, ami általában csípős. Érdekes, hogy a kisgyerekek is ilyet esznek. A háziasszony kitesz az asztal közepére egy nagy tál “salsa” szószt, és azt fogyasztják reggelire, ebédre, vacsorára csirkével, tojással vagy bármi egyébbel. Eleinte nagyon csípősnek tűnik, de apránként hozzászokik a gyomor. A “salsa” mártás paradicsomból, hagymából, fűszerekből és a jellegzetes jalaepena paprikából készül. A jalaepena a mexikói konyha egyik legfontosabb kelléke, amihez itt Európában nem lehet hozzájutni. Helyettesíteni talán a nálunk is ismert pepperónival lehet.

Ahogy Magyarországon mindent kenyérrel esznek, úgy Mexikóban mindenhez tortilla dukál. Ennek a kenyérféleségnek sok változata létezik. Az étkezéseknek megfelelően készülhet kukoricalisztből vagy búzalisztből, süthetik olajban chips-szerűre, amit aztán az ételbe mártogatnak, de készülhet sütőben lepénynek is, amit megtöltenek, mint egy palacsintát.

Nagyon kedvelik Mexikóban az édességeket is, sokfélét készítenek fagylalt hozzáadásával. Kedvelik a gyümölcsös változatokat és a pudingokat is.

 

Az Amerikai térség jellemző fűszerei és fűszerkeverékei

Argentin fűszerkeverék, Fajita fűszerkeverék, Taco fűszerkeverék, Cajun fűszerkeverék, Texas Steak fűszerkeverék, Texasi füstös fűszerkeverék, Mucho Macho fűszerkeverék, Mexikana Mix fűszerkeverék, Chili con Carne fűszerkeverék, Gringo Steak fűszerkeverék, Memphisi oldalas fűszerkeverék, Steak dekor fűszerkeverék, Barbecue fűszerkeverék, Jamaicai Steak fűszerkeverék, Lazac Steak fűszerkeverék, Azték fűszerkeverék, Steak, fűszerkeverék, Csirkekirály fűszerkeverék, Csodagrill fűszerkeverék, Grillzöldség fűszerkeverék

Forrás: www.hetek.hu

Vissza

Fűszerkuckó fűszerek

  Alap fűszerek
  Örölt és tört fűszerek
  Zöldfűszerek szárítva
  Fűszerek és fűszerkeverékek
  Fűszerek, fűszerkeverékek sütikhez
  Növényi fasírtporok
  

Gasztro kiszerelésű fűszerek

Alapfűszerek nagy kiszerelésben
Fűszerkeverékek nagy kiszerelésben
Növényi fasírtporok, köretek

 

Szószok és mártások

Chili szószok
Barbecue szószok
Salsák és újvilági szószok
Tabasco és Worcestershire szósz
Szójaszószok
Ázsiai szószok
Wok szószok
Pad Thai szószok
Mediterrán szószok, pesto
Paradicsom mánia

 

Fűszeres paszták és krémek

Összes curry paszta
Indiai curry paszták
Thai fűszerpaszták
Miso és japán fűszerpaszták
Harissa paszták és szószok
Zöldség paszták és krémek

 

Készételek

Instant tészta ételek
Indiai konyhakész egytálételek
Kész tésztaszószok

Sushi hozzávalók

Sushi nori algalapok
Sushi rizs
Sushi ecetek
Gyömbér sushihoz
Wasabi
Evőpálcikák
Vegyes hozzávalók sushi készítéshez

 

Jamie Oliver termékek

Őrlőfejes fűszerkeverékek
Tésztaszószok

 

Tészták és lisztek

Száraztészták
Tojásos száraztészta
Durumtészta
Üvegtészta
Wok tészta
Risztészta és rizslap
Japán tészta
Olasz tészta
Liszt és tempura

 

Konyhafelszerelés

Evőpálcikák
A főzés eszközei
A sütés eszközei
Bambusz párolók
Fűszertartók
Edények és serpenyők
Konyhai mérlegek

Rizs és gabonafélék

Sushi rizs
Basmati és jázmin rizs
Rizottó rizs
Magok és gabonafélék

 

Tea és teakeverékek

Tea és teakeverékek

 

Blog

Fűszeres blog

Szállítási lehetőségek

VIP személyes átvétel Budapesten

Kiszállítás GLS futárszolgálattal

Átvétel FOXPOST csomagautómatákból

 

Fizetési lehetőségek

Fizetés utánvéttel

Fizetés bankkártyával

Fizetés készpénzzel

Jogi információk

Általános szerződési feltételek

Adatkezelési tájékoztató

 

Vásárlói fiók

Belépés

Regisztráció

Profilom

Kosár

Kedvenceim

Fűszeráruház elérhetősége

6000 Kecskemét, Brigadéros u. 11/B. (csak székhely, üzlethelyiségként nem működik)

+3670 453 8888

rendeles@fuszeraruhaz.hu

  • facebook

  • instagram

  • twitter

  • pinterest

  • youtube

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hírek Gasztronómiából

Szeretne érdekes híreket kapni a gasztronómia világából? Vagy tippeket szeretne kapni egy-egy különleges étel elkészítéséhez? Vagy szeretne értesülni akcióinkról, kedvezményes ajánlatainkról? Akkor iratkozzon fel a hírlevelünkre!

Feliratkozás
shopmania.hu
Árukereső.hu Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
olcsobbat.hu
Ár Radar árösszehasonlító és piac
argep.hu
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.
simplepay_hu
stripe_com
  • Akciós termékek 
  • Ízutazás - tájakon, alapanyagokon és módszereken át 
  • Fűszerek és fűszerkeverékek 
  • Sushi alapanyagok, hozzávalók és eszközök 
  • Jamie Oliver termékek 
  • Szószok és mártások 
  • Piactér 
  • Konyhafelszerelés 
  • Tea és teakeverékek 
  • Forgalmazott márkáink 
  • Blog
  • Fűszerinfo
    Fűszerinfo
    • Gyakori kérdések Fűszeráruházas rendeléskor
    • Szállítási, átvételi lehetőségek
      Szállítási, átvételi lehetőségek
      • Budapesti személyes átvétel
      • FOXPOST csomagautómaták
      • Szállítás GLS futárszolgálattal
    • Fizetési lehetőségek
      Fizetési lehetőségek
      • Fizetés bankkártyával
      • Fizetés utánvéttel
      • Fizetés készpénzzel
    • Képes vásárlói tájékoztató
  • Elérhetőség és infók
    Elérhetőség és infók
    • Miért érdemes tőlünk vásárolnia?
    • Kérdése van? Küldjön üzenetet
    • Üzenetküldés Messenger használatával
    • Így indult a Fűszeráruház
    • Díjak és elismerések
    • Sajtószoba
    • Elérhetőség és üzenetküldés
    • A Fűszeráruház gyors elérhetőségei
  • Gasztro Lexikonok
    Gasztro Lexikonok
    • Sushi Lexikon
    • Fűszerlexikon
    • Olasz tészták Lexikona
  • Viszonteladói jelentkezés
Belépés
Regisztráció
oogle
Kosár
A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.