Olasz konyha

Az olasz konyha eredete egészen a római birodalom koráig nyúlik vissza (alapanyag felhasználása, fűszerezése stb.). Az olaszok imádnak enni, és meg is adják a módját! Minden fogást a legnagyobb odaadással készítik és ugyan ilyen jóízűen is fogyasztják el.

Fűszer használatuk jellegzetes, ám mégsem erős, egyszerre általában csak 3- 4 féle fűszert használnak. Nem csak ételeik harmonikus íz világára fektetnek nagy hangsúlyt, hanem a külcsínyre is, imádják a színes mártásokat, köreteket, salátákat. Pizzák, spagettik, fagylaltok, sonkák és felvágottak, gazdag levesek, halételek, fűszerek, kávékülönlegességek és borok, felsorolni is nehéz mi minden került a nemzetközi konyha asztalára az olasz gasztronómiából.