A világ kedvenc fűszerei és alapanyagai az Ön asztalára!

Francia konyha

A francia konyha világszerte híres kimagasló minőségének és változatosságának köszönhetően. Örökségét a nagy séfek folyamatos fejlődésben tartják.

A franciák áplálkozása egészséges, hiszen rengeteg gyümölcsöt és zöldségfélét fogyasztanak, ezenkívül fontos, hogy vajjal, a mediterrán területeken olívaolajjal sütnek, és ételeiket nem fűszerezik agyon, soha nem használnak annyit, hogy az elnyomja az eredeti ízt.

Legjobban a zöld ” füveket” kedvelik; a kakukkfüvet, tárkonyt, turbolyát, bazsalikomot és a petrezselymet, gyakori a babérlevél használata. Fahéjjal, szegfűszeggel, sáfránnyal, szerecsendióval, gyömbérrel, köménnyel is fűszereznek. Viszonylag sok borsot alkalmaznak, fűszerpaprikát azonban csak ritkán és keveset. Népszerűek még a különböző hagymafajták is, különleges ízhatás elérése végett még curryvel és a chilivel is sütnek, melyek egykoron gyarmataikról jutottak el hozzájuk egzotikus fűszerként.

Szűrés
Betöltés...
Ár(Ft)
200 Ft - 2 100 Ft
Márka
Származási hely
Termék státusza
Összes termék a kategóriában72 termék
Raktáron (14 db)
RRP: 360 Ft
280 Ft
Egységár: 9,33 Ft/g
db
Raktáron (18 db)
RRP: 330 Ft
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Raktáron (8 db)
370 Ft
Egységár: 12,33 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
240 Ft
Egységár: 8 Ft/g
db
Raktáron (11 db)
430 Ft
Egységár: 22 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
370 Ft
Egységár: 12,33 Ft/g
db
Raktáron (7 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (23 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Fa evőeszközök 3 x 4 db-os szettben Fa evőeszközök 3 x 4 db-os szettben
1/2
Raktáron (13 db)
590 Ft
db
Raktáron (30 db)
280 Ft
Egységár: 9,33 Ft/g
db
Raktáron (16 db)
530 Ft
Egységár: 18 Ft/g
db
Raktáron (18 db)
510 Ft
Egységár: 17 Ft/g
db
Raktáron (3 db)
2 100 Ft
Egységár: 8,4 Ft/g
db
Raktáron (20 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Raktáron (26 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db
Szárított fokhagyma szeletek Szárított fokhagyma szeletek
1/2
Raktáron (11 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db
Raktáron (28 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (22 db)
250 Ft
Egységár: 8,33 Ft/g
db
Forralt bor fűszerkeverék Forralt bor fűszerkeverék
1/2
Raktáron (10 db)
520 Ft
Egységár: 17 Ft/g
db
Raktáron (8 db)
350 Ft
Egységár: 70 Ft/g
db
Raktáron (19 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (1 db)
2 050 Ft
Egységár: 8,2 Ft/g
db
Raktáron (49 db)
280 Ft
Egységár: 9,33 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (3 db)
1 950 Ft
Egységár: 7,8 Ft/g
db
Raktáron (27 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db
Raktáron (20 db)
350 Ft
Egységár: 11,67 Ft/g
db
Húspuhító só Húspuhító só
1/2
Raktáron (7 db)
270 Ft
Egységár: 9 Ft/g
db
2 050 Ft
Egységár: 8,2 Ft/g
Kacsasült fűszerkeverék Kacsasült fűszerkeverék
1/2
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
Raktáron (17 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Raktáron (15 db)
340 Ft
Egységár: 11,33 Ft/g
db
Raktáron (23 db)
220 Ft
Egységár: 7,33 Ft/g
db
Raktáron (20 db)
220 Ft
Egységár: 7,33 Ft/g
db
Raktáron (8 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Koriandermag egész szemek Koriandermag egész szemek
1/2
Raktáron (12 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Raktáron (18 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Raktáron (13 db)
350 Ft
Egységár: 11,67 Ft/g
db
Raktáron (26 db)
280 Ft
Egységár: 9,33 Ft/g
db
Raktáron (9 db)
310 Ft
Egységár: 10,33 Ft/g
db
Raktáron (12 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Mustármag őrölt Mustármag őrölt
1/2
Raktáron (11 db)
250 Ft
Egységár: 8,33 Ft/g
db
Raktáron (19 db)
310 Ft
Egységár: 10,33 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
370 Ft
Egységár: 12,33 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Raktáron (22 db)
290 Ft
Egységár: 9,67 Ft/g
db
Raktáron (12 db)
330 Ft
Egységár: 11 Ft/g
db
Raktáron (37 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db
Raktáron (14 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (17 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
400 Ft
Egységár: 20 Ft/g
db
1 580 Ft
Egységár: 6,32 Ft/g
Sültcsirke fűszerkeverék Sültcsirke fűszerkeverék
1/2
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
Almáspite fűszerkeverék Almáspite fűszerkeverék
1/2
Raktáron (15 db)
410 Ft
Egységár: 14 Ft/g
db
Raktáron (26 db)
320 Ft
Egységár: 10,67 Ft/g
db
Raktáron (24 db)
310 Ft
Egységár: 10,33 Ft/g
db
Raktáron (23 db)
490 Ft
Egységár: 16 Ft/g
db
Raktáron (19 db)
690 Ft
Egységár: 23 Ft/g
db
Raktáron (25 db)
350 Ft
Egységár: 18 Ft/g
db
Raktáron (17 db)
310 Ft
Egységár: 16 Ft/g
db
Tárkonyos ragu fűszerkeverék Tárkonyos ragu fűszerkeverék
1/2
Raktáron (16 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Vadpác fűszerkeverék Vadpác fűszerkeverék
1/2
Raktáron (10 db)
450 Ft
Egységár: 15 Ft/g
db
Vargányás omlett fűszerkeverék Vargányás omlett fűszerkeverék
1/2
Raktáron (25 db)
360 Ft
Egységár: 12 Ft/g
db
Raktáron (10 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Raktáron (17 db)
300 Ft
Egységár: 10 Ft/g
db
Vöröshagymás só Vöröshagymás só
1/2
Raktáron (11 db)
200 Ft
Egységár: 6,67 Ft/g
db
Raktáron (8 db)
280 Ft
Egységár: 9,33 Ft/g
db
Raktáron (5 db)
200 Ft
Egységár: 6,67 Ft/g
db
Raktáron (8 db)
550 Ft
Egységár: 18 Ft/g
db
Összes termék a kategóriában72 termék

Francia konyha alapjai

A francia konyhaművészetet az egyszerűség és a kifinomultság harmóniája jellemzi. Az ételek elkészítése során a minőségi alapanyagokra helyezik a hangsúlyt, legyen szó friss zöldségekről, gyümölcsökről, húsokról vagy halakról. A francia konyha az ételek esztétikus tálalására is nagy hangsúlyt fektet, hiszen az étkezés nemcsak a táplálkozásról szól, hanem a gasztronómiai élvezetekről is.

Híres francia ételek

A francia konyha számos ikonikus ételt adott a világnak, amelyek mind a mai napig népszerűek. A ratatouille, egy ízletes zöldséges ragu, a coq au vin, borban párolt kakas, vagy a bouillabaisse, egy gazdag halleves, mind a francia kulinária elmaradhatatlan részei. Az édességek közül a crème brûlée és a tarte tatin a legkedveltebbek közé tartoznak.

Francia konyha a mindennapokban

A francia konyha nemcsak az éttermek világában népszerű, hanem a mindennapi otthoni főzés során is. Az egyszerű, de nagyszerű ételek könnyen elkészíthetők, és a francia konyha alapelvei szerint az ízek természetes harmóniájára építenek. A különböző sajtok, borok és frissen sült bagettek mindennapos szereplői a francia étkezéseknek.

Fűszerezés és ízvilág

A francia konyha fűszerezése mértéktartó, előnyben részesítve a természetes ízeket. A tárkony, kakukkfű, és bazsalikom gyakran használt fűszernövények, míg a sáfrány és a szerecsendió különleges ízt kölcsönöznek az ételeknek. Az ételek ízét tovább gazdagítja a különféle hagymafélék és a fokhagyma használata, amelyek a francia konyha jellegzetes ízvilágát adják.

Régiók gasztronómiája

Franciaország különböző régiói saját gasztronómiai specialitásokkal büszkélkedhetnek. Az északi részeken a tenger gyümölcsei és a húsételek dominálnak, míg a dél-francia konyha inkább a könnyed, mediterrán ízeket részesíti előnyben. Az ország középső része híres a sajtjairól és borairól, amelyek a világ minden táján elismertek.

Fedezze fel a francia konyha világát, és élvezze az ízek gazdag palettáját, amely minden étkezést különleges élménnyé varázsol.

Belépés
vagy
Elfelejtett jelszó
Betöltés...
Kategóriák
Menüpontok