Kínai konyha

A valódi kínai konyha rendkívül változatos. Egy monda szerint a császár, ha egy évben kénytelen volt kétszer ugyanazt az ételt enni, levágatta szakácsának a kezét. A hatalmas birodalomban az évezredek során, a leleményes szakácsok és az egyszerű emberek is, a lehető legtöbb alapanyagot kutatták fel és mesterien ötvözték azokat.

84 termék

Arab hétfűszer fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

500 Ft

Egységár: 17 Ft/g

Raktáron (22 db)

Baharat arab fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

500 Ft

Egységár: 17 Ft/g

Raktáron (20 db)

Bambusz evőpálcika páronként külön csomagolva, 100 pár

2 520 Ft

Egységár: 25 Ft/pár

Raktáron (44 db)

Bambusz evőpálcika páronként külön csomagolva, eldobható, 20 pár

Márka:

Golden Turtle Brand

800 Ft

Egységár: 40 Ft/pár

Raktáron (76 db)

Bambuszrügy csíkok natúr lében 227g, Royal Orienr

Jellemző felhasználása:

Ázsiai konyha, Kínai konyha

Márka:

Royal Orient

540 Ft

Egységár: 2,38 Ft/g

Raktáron (45 db)

Bambuszrügy szeletek natúr lében 227g, Royal Orient

Jellemző felhasználása:

Kínai konyha, Thai konyha, Vietnami konyha, Japán konyha

Márka:

Royal Orient

600 Ft

Egységár: 2,64 Ft/g

Raktáron (47 db)

Barna mustármag egész szemek, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

300 Ft

Egységár: 10 Ft/g

Raktáron (6 db)

Gluténmentes

Basmati rizs, prémium minőségben 1000g, Laila

Márka:

Laila

Gluténmentes:

Igen

2 990 Ft

Egységár: 2 990 Ft/kg

Raktáron (8 db)

Cayenne bors őrölt fűszer, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

300 Ft

Egységár: 30 Ft/g

Raktáron (11 db)

Ceyloni fahéj egész rudak, 20g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

960 Ft

Egységár: 48 Ft/g

Raktáron (13 db)

Chili őrölt fűszer, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

290 Ft

Egységár: 9,67 Ft/g

Raktáron (11 db)

Chili őrölt, 250g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

1 850 Ft

Egységár: 740 Ft/kg

Raktáron (1 db)

Chili tört maggal fűszer, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

390 Ft

Egységár: 13 Ft/g

Raktáron (16 db)

Citromnád vágott, szárított, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

540 Ft

Egységár: 18 Ft/g

Raktáron (8 db)

Csillagánizs egész , 20g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

550 Ft

Egységár: 28 Ft/g

Raktáron (21 db)

Csillagánizs őrölt fűszer, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

490 Ft

Egységár: 16 Ft/g

Raktáron (7 db)

Édes chili wok szósz, 120g, Blue Dragon

Márka:

Blue Dragon

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

Csípősség:

Közepes (medium)

720 Ft

Egységár: 6 Ft/g

Raktáron (8 db)

Édes chiliszósz csirkéhez – ázsiai konyha kedvelt klasszikusa, 290 ml Cock Brand

290 ml

Márka:

Cock Brand

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

1 425 Ft

Egységár: 4,91 Ft/ml

Emeletes bambuszpároló ázsiai ételek készítéséhez

Emeletes bambusz pároló 15 cm-es átmérővel, 3 db-os szettben

Márka:

Shi Ba Ling

9 800 Ft

Raktáron (3 db)

Emeletes bambusz pároló 20 cm-es átmérőjű, 3 db-os szettben

Márka:

Shi Ba Ling

13 800 Ft

Raktáron (2 db)

Evőpálcika japán stílusú, fekete színben, 5 pár

1 190 Ft

Egységár: 238 Ft/pár

Raktáron (81 db)

Fa evőeszközök 3 x 4 db-os szettben

590 Ft

Raktáron (13 db)

Fahéj, őrölt fűszer, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

340 Ft

Egységár: 11,33 Ft/g

Raktáron (17 db)

Fahéjrúd egész, 20g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

350 Ft

Egységár: 18 Ft/g

Raktáron (16 db)

Fehér rizsecet 5%-os, 200 ml Golden Mountain

Márka:

Golden Mountain

770 Ft

Egységár: 3,85 Ft/ml

Raktáron (23 db)

Fekete szezámmag, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

400 Ft

Egységár: 13 Ft/g

Raktáron (9 db)

Feketebors egész szemek, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

410 Ft

Egységár: 14 Ft/g

Raktáron (27 db)

Fokhagyma granulátum, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

320 Ft

Egységár: 10,67 Ft/g

Raktáron (12 db)

Fokhagyma szeletek, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

320 Ft

Egységár: 10,67 Ft/g

Nincs raktáron

Fokhagymás bors fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

300 Ft

Egységár: 10 Ft/g

Raktáron (3 db)

Fokhagymás só fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

250 Ft

Egységár: 8,33 Ft/g

Raktáron (8 db)

Füstölt feketebors roppantott szemek, 20g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

450 Ft

Egységár: 23 Ft/g

Raktáron (9 db)

Gluténmentes

Gluténmentes szójaszósz csökkentett sótartalommal – Pearl River Bridge, 150 ml

Márka:

Pearl River Band

1 180 Ft

Egységár: 7,87 Ft/ml

Raktáron (3 db)

Gombás sötét szójaszósz, 150 ml

Márka:

Pearl River Band

850 Ft

Egységár: 5,67 Ft/ml

Raktáron (42 db)

Gyömbér, őrölt, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

420 Ft

Egységár: 14 Ft/g

Raktáron (14 db)

Hagymamix keverék, 250g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

2 380 Ft

Egységár: 9,52 Ft/g

Nincs raktáron

Hagymamix keverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

310 Ft

Egységár: 10,33 Ft/g

Raktáron (20 db)

Halszósz kisüveges 300 ml, Squid Brand

300ml 725ml

Márka:

Squid

1 310 Ft

Egységár: 4,37 Ft/ml

Halszósz nagy kiszerelésben 725 ml, Squid Brand

300ml 725ml

Márka:

Squid Brand

2 490 Ft

Egységár: 3,21 Ft/ml

Hétfűszer fűszerkeverék 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

260 Ft

Egységár: 8,67 Ft/g

Nincs raktáron

Hoisin wok szósz, 120 g

Márka:

Blue Dragon

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

Csípősség:

Enyhe (mild)

720 Ft

Egységár: 6 Ft/g

Raktáron (9 db)

Japán zöld tea, 100 db filterrel, 200 g

Márka:

Tian Hu Shan

3 170 Ft

Egységár: 16 Ft/g

Raktáron (4 db)

Jázmin rizs prémium minőségű, 1000, Royal Tiger

Márka:

Royal Tiger

1 660 Ft

Egységár: 1 660 Ft/kg

Raktáron (18 db)

Jázmin szálas tea fém díszdobozban, 227g

Jázmin szálas tea fém díszdobozban, exkluzív kivitelben, 227g

Márka:

Sunflower

5 120 Ft

Egységár: 23 Ft/g

Raktáron (20 db)

Kínai hétfűszer fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

490 Ft

Egységár: 16 Ft/g

Raktáron (25 db)

Kínai öt fűszer keverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

500 Ft

Egységár: 17 Ft/g

Raktáron (17 db)

Koriandermag egész szemek, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

290 Ft

Egységár: 9,67 Ft/g

Raktáron (15 db)

Kurkuma őrölt fűszer, 50g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

470 Ft

Egységár: 9,4 Ft/g

Raktáron (14 db)

Gluténmentes

Lapos rizstészta 3 mm széles – a klasszikus ázsiai tésztaételek alapja, 400g, Farmer

Márka:

Farmer

Választható kiszerelés:

3 mm-se szélességben

1 390 Ft

Egységár: 3,48 Ft/g

Nincs raktáron

Lapos rizstészta 5 mm széles – a klasszikus ázsiai tésztaételek alapja, 400g, Farmer

Márka:

Farmer

Gluténmentes:

Igen

1 350 Ft

Egységár: 3,38 Ft/g

Nincs raktáron

Madárszem chili egész, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

690 Ft

Egységár: 23 Ft/g

Nincs raktáron

Matcha zöld tea díszdobozban, 80 g

Márka:

Tian Hu Shan

2 590 Ft

Egységár: 32 Ft/g

Raktáron (30 db)

Matcha zöld tea, 80 g

Márka:

Shan wai shan

2 390 Ft

Egységár: 30 Ft/g

Raktáron (8 db)

Mustármag egész szemek, 30 g

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

290 Ft

Egységár: 9,67 Ft/g

Raktáron (8 db)

Mustármag őrölt, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

250 Ft

Egységár: 25 Ft/g

Raktáron (11 db)

Osztrigaszósz kisüveges, 150 ml

Márka:

Maekrua

1 450 Ft

Egységár: 9,67 Ft/ml

Raktáron (20 db)

Osztrigaszósz nagy kiszerelésben, 600 ml

Márka:

Mae Krua

2 990 Ft

Egységár: 4,98 Ft/ml

Raktáron (5 db)

Gluténmentes

Pirított szezámolaj, 150 ml

Márka:

Oh Aik Guan

Gluténmentes:

Igen

1 980 Ft

Egységár: 13 Ft/ml

Raktáron (21 db)

Rizs fűszerkeverék, 250g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

2 000 Ft

Egységár: 8 Ft/g

Raktáron (1 db)

Rizs fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

320 Ft

Egységár: 10,67 Ft/g

Raktáron (8 db)

Rizslap, rizspapír 22 cm-es átmérővel, 500 g

Márka:

Golden Turtle Brand

Gluténmentes:

Igen

1 880 Ft

Egységár: 3,76 Ft/g

Nincs raktáron

Római kömény egész fűszer, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

310 Ft

Egységár: 10,33 Ft/g

Raktáron (15 db)

Sötét szójaszósz superior minőségben, 150 ml

500 ml 150 ml

Márka:

Pearl River Bridge

A márka termékei:

Megnézem >>

700 Ft

Egységár: 4,67 Ft/ml

Sötét szójaszósz superior minőségben, nagy kiszerelés 500 ml

500 ml 150 ml

Márka:

Pearl River Bridge

A márka termékei:

Megnézem >>

1 990 Ft

Egységár: 3,98 Ft/ml

Sushi 4 részes asztali szett bambusz alátéttel

Márka:

Golden Turtle Brand

8 850 Ft

Raktáron (10 db)

Sushi rizs prémium minőségű, 1kg Royal Tiger

Márka:

Royal Tiger

2 740 Ft

Egységár: 2 740 Ft/kg

Raktáron (22 db)

Sushi rizs prémium minőségű, 1kg, Sun Clad

Márka:

Sun Clad

2 790 Ft

Egységár: 2 790 Ft/kg

Raktáron (11 db)

Sushi rizs, 1000g, Royal Orient

Márka:

Royal Orient

1 990 Ft

Egységár: 1 990 Ft/kg

Raktáron (26 db)

Szecsuáni bors egész, 10g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

320 Ft

Egységár: 32 Ft/g

Raktáron (26 db)

Szecsuáni fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

320 Ft

Egységár: 10,67 Ft/g

Raktáron (15 db)

Szegfűbors egész szemek, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

320 Ft

Egységár: 10,67 Ft/g

Raktáron (18 db)

Szegfűszeg őrölt fűszer, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

490 Ft

Egységár: 16 Ft/g

Raktáron (8 db)

Szegfűszeg szárított egész, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

690 Ft

Egységár: 23 Ft/g

Raktáron (19 db)

Szerecsendió virág egész 10g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

770 Ft

Egységár: 77 Ft/g

Raktáron (13 db)

Szezámmagos sült fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

300 Ft

Egységár: 10 Ft/g

Raktáron (10 db)

Szójaszósz világos, kisüveges 150 ml

150 ml 500 ml

Márka:

Pearl River Bridge

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

660 Ft

Egységár: 4,4 Ft/ml

Szójaszósz világos, nagy kiszerelésben, 500 ml

150 ml 500 ml

Márka:

Pearl River Bridge

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

1 890 Ft

Egységár: 3,78 Ft/ml

Thai jázmin rizs prémium minőségű, 1000 g

Márka:

Royal Thai

2 350 Ft

Egységár: 2 350 Ft/kg

Raktáron (24 db)

Üvegtészta vermicelli, kis kiszerelésben, 100 g

Márka:

Longkou - Diamond

650 Ft

Egységár: 6,5 Ft/g

Raktáron (13 db)

Üvegtészta vermicelli, nagy kiszerelésben, 250 g

Márka:

Longkou - Diamond

870 Ft

Egységár: 3,48 Ft/g

Raktáron (6 db)

Vöröshagymás bors fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

300 Ft

Egységár: 10 Ft/g

Raktáron (8 db)

Vöröshagymás só fűszerkeverék, 30g, Fűszerkuckó

Márka:

Fűszerkuckó

A márka termékei:

Megnézem a hasonló termékeket

200 Ft

Egységár: 6,67 Ft/g

Raktáron (12 db)

Wok tészta 8 adagos - gyorsan elkészíthető, 500 g

Márka:

Spring Happines

1 510 Ft

Egységár: 3,02 Ft/g

Nincs raktáron

Zöld szálas tea, 125 g

Márka:

Greeting Pine

1 210 Ft

Egységár: 9,68 Ft/g

Raktáron (25 db)

84 termék

A kínai konyha rengeteg izgalmas és ízletes alapanyaggal dolgozik, melyek lehetnek akár húsok, halak, zöldségek vagy tésztafélék. Az egyik legismertebb alapanyag a szója, melyből tofu-t készítenek, de fontos szerepet játszanak a rizs- és az édeskömény is. A kínai konyhában nagyon fontos a megfelelő, friss alapanyagok használata, melyeket többnyire finomra vágva, szeletekre vágva vagy éppen apró gombócokra formázva használnak fel. A kínai konyhában nagyon sokszínűen használják a főzési technikákat, így megtalálható a sütés, főzés, gőzölés, párolás, marinálás és wokban való készítés is.

Az egyik legkedveltebb kínai ételek közé tartoznak a levesek, melyeket mindennapossá váltak. Az egyik legismertebb ezek közül a kínai tojásleves, melynek alapanyagai:

- 8 dl csirkehúsleves
- 3 evőkanál felvert tojás
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1 teáskanál szójaszósz
- 1 kiskanál cukor
- 1/4 teáskanál őrölt fehér bors
- 1 evőkanál apróra vágott zöldhagyma

A kínai tojásleves elkészítése:

1. Forraljuk fel a csirkehúslevest egy lábasban és folyamatosan keverjük, hogy a letakarva főzés közben ne tapadjon le az edénybe.
2. Keverjük össze egy kis tálban a felvert tojást, a szójaszószt, a cukrot és a fehér borsot.
3. Hevítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá az apróra vágott zöldhagymát, majd süssük 1-2 percig, míg puha lesz.
4. Amint a csirkehúsleves felforrt, vegyük le a tűzről. Fokozatosan öntsük bele a tojásos keveréket, miközben óvatosan keverjük folyamatosan, hogy a tojás fonnza össze a levest.
5. Adjuk hozzá az olajban párolt zöldhagymát, majd tálaljuk a levest azonnal.

Tipp: Az étel ízét fokhagymával, gyömbérrel és/vagy chilivel is fűszerezhetjük a saját ízlésünk szerint.